Очень многие платят...

переставнь. Очень не многие платят, ты просто работаешь на чек, именно поэтому и платишь, если бы ты работал на кэш, то нифига бы ты не платил...
И не очень понятно что ты хочешь получать в замен? 
чтобы тебе каждое утро пирожки с павидлом домой приносили?
А с покупки в магазине платят все и во всем мире, независимо от того работаешь ты или нет, просто в других странах этот налог уже включен в цену товара, а в США в каждом штате он свой, именно поэтому налог и не включают в цену сразу. Так что не нужно тут рассказывать, как тебя обдирают
