Записки из России

[zvizda]

вот они настоящие записки из России :leader:

Да-да. А ненастоящие свернуть трубочкой и в огурец, "в таз и в воду"(ц):leader:

[OlegRed]

http://www.youtube.com/watch?v=NAiIaYmEqHc


Подрастет - будет всем очкарикам жопа.

[Мати]

http://www.youtube.com/watch?v=NAiIaYmEqHc


Подрастет - будет всем очкарикам жопа.

твое воспитание? :rolleyes:

[gigil67]

По просьбе некоторых .... делюсь своим рецептом приготовления быстрого сала ... Сало порезать кусками (5х5 или 7х7см). В большую кастрюлю налить 2-2.5 литра воды, попытаться растворить в ней 1 кг соли. Кроме того в кастрюлю в неограниченном количестве (из принципа `кашу маслом не испортишь`) засыпается шелуха от чеснока и лука. Затем закладывается сало.

Все это (вместе с салом) доводят до кипения. Кипятить не более семи минут. Затем кастрюлю с огня и поставить остывать. Когда остынет до комнатной температуры, сало достать и положить на холод (лучше в морозилку). После замерзания сало можно употреблять в пищу.

[nat123]

варёное солёное сало????????????????????? ааааааааааааа

[Дрон]

Это для тех, кто боится кушать сырое соленое сало
известный рецепт в среде медиков :leader:

[nat123]

чота мне затошнило. я вообще ничего не делаю, натыкаю чеснока, обваляю в соли, чтоб онa прилипла как панировка, крупная тока оцень, в марлечку и в холодольник....усё на этом

[Дрон]

чота мне затошнило. я вообще ничего не делаю, натыкаю чеснока, обваляю в соли, чтоб онa прилипла как панировка, крупная тока оцень, в марлечку и в холодольник....усё на этом

я больше люблю сало просоленое в холодном рассоле
в воде растворяют соль, много соли т.е. насыщенный раствор
чтобы проверить хватит сыпать соль или нет
делают так: разбивают сырое яйцо в раствор, если оно не тонет, плавает на поверхности, то харе сыпать :leader:
пора сало укладывать со специями
всех тонкостей я не знаю
мне рассказывали, как я в детстве, бегая без штанов, рядом с большой кастрюлей, в которой готовили этот раствор, сделал пи-пи прямо в эту ёмкость :grum:
пришлось вылить :cranky: думаю, что мне попало по попе

[lesemik]

Это для тех, кто боится кушать сырое соленое сало
известный рецепт в среде медиков :leader:

да это не столько для медиков, сколько луковая шелуха сваренная с салом, причем очень много шелухи, делает сальце как бы копченным. оно имеем запах копченности. Именно этим этот рецепт притягателен.

[Мади]

да это не столько для медиков, сколько луковая шелуха сваренная с салом, причем очень много шелухи, делает сальце как бы копченным. оно имеем запах копченности. Именно этим этот рецепт притягателен.

луковая шелуха цвет дает, а вот на счёт запаха копченности :cranky:
немного есть сомнения
хотя не помню уже
давно очень ела