Помогите чайнику с пирогом!

[zgorynych]

Бери кефир (то что продаёца как батермилк). Налей его в миксер или в блендер. Потом туда засыпь муки, яйца, соль, сахар на вкус. Блендани это всё до консистенции жижи, типа жидкой сметаны. Делай из этого блины на сковородке. Потом возьми очисть персики от косточек. Клади их в блендер с сахаром и немного свежевыжатого лимонного соку и лимоной цедры. Промиксуй эту массу до консистенции децкой кашки. Клади эту смесь посредине блина и заверни со всех сторон чтобы ничего не выливалось. Посыпь кондитерским сахаром или корицей. Вуаля. Десерт готов. Использовать как закуску к шатам яблочного шнапса. ;)

[Шмоль]

Стакан муки, 3-4 яйца, полстакана сахара (больше сахара если любишь чтоб было оч сладко), сода/уксус.
Смаж сковородку маслом, нареж на нее персики, залей тестом.
350Ф на мин 40-час.

[zgorynych]

Стакан муки, 3-4 яйца, полстакана сахара (больше сахара если любишь чтоб было оч сладко), сода/уксус.
Смаж сковородку маслом, нареж на нее персики, залей тестом.
350Ф на мин 40-час.

Персиковая шарлотка! Уряяя...

[Шмоль]

Персиковая шарлотка! Уряяя...

Еп! То есть да!

[Cherry29]

как сделать пирог неподготовленному человеку, чтоб еще и не сильно заморачиваться?
в наличии имеются:
-пачка какой-то муки (от гостей осталась)
-много персиков (мелкие, дозревать не хотят, скоро обсыпаться станут, так что дело не терпит)
- очень глубокая сковородка (чугун)

Во,пжалуйста..
делать нечего..:nail:
http://www.say7.info/cook/recipe/517...brusnikoy.html

[Rodent]

Стакан муки, 3-4 яйца, полстакана сахара (больше сахара если любишь чтоб было оч сладко), сода/уксус.
Смаж сковородку маслом, нареж на нее персики, залей тестом.
350Ф на мин 40-час.

Это разве не то, про что я на предыдущей странице написала? :hmm:

[Malishka]

Бери кефир (то что продаёца как батермилк). Налей его в миксер или в блендер. Потом туда засыпь муки, яйца, соль, сахар на вкус. Блендани это всё до консистенции жижи, типа жидкой сметаны. Делай из этого блины на сковородке. Потом возьми очисть персики от косточек. Клади их в блендер с сахаром и немного свежевыжатого лимонного соку и лимоной цедры. Промиксуй эту массу до консистенции децкой кашки. Клади эту смесь посредине блина и заверни со всех сторон чтобы ничего не выливалось. Посыпь кондитерским сахаром или корицей. Вуаля. Десерт готов. Использовать как закуску к шатам яблочного шнапса. ;)

Я полностью сражён :34:
ПС Я бы персики порезала бы на дольки и на сковородку с маслом и сахаром. А потом завернуть в крейпс. ям ям ;)

Стакан муки, 3-4 яйца, полстакана сахара (больше сахара если любишь чтоб было оч сладко), сода/уксус.
Смаж сковородку маслом, нареж на нее персики, залей тестом.
350Ф на мин 40-час.

Пардон, а ты что то взбиваешь или абсолютно ничего?

[Шмоль]

Это разве не то, про что я на предыдущей странице написала? :hmm:

Я думала ты "грибок" описала, который ближе к яичнице, чем к шарлотке и более сладкий - я в детстве такие обожала бай зе вей.

[Rodent]

Я полностью сражён :34:
ПС Я бы персики порезала бы на дольки и на сковородку с маслом и сахаром. А потом завернуть в крейпс. ям ям ;)

Апщет человек про пирог спрашивал, но ху керз...

[Rodent]

Я думала ты "грибок" описала, который ближе к яичнице, чем к шарлотке и более сладкий - я в детстве такие обожала бай зе вей.

Какой грибок? Один хрен - только яйца взбить, чтоб пышнее было.