Я заливаю не горячей, а холодной воды, так он настаивается лучше, и вкус отменный.
Или для хорошего вкуса можно использовать песок. У меня даже есть противень с песком. Ставлю его на плиту, песок раскаляется, потом в это раскаленный песок ставлю турку. Но, если готовлю в песке, то кофе заливаю горячей водой. Вкус тоже получается отменный. До того, как начнет подниматься пена, бросаю в кофе чуть-чуть кардамона.
Подаю в малюсеньких чашечках. Хорошо еще запивать холодной водой. Обостряет вкусовые ощущения.
Подаю
Великие умы обсуждают идеи. Средние умы обсуждают события. Мелкие умы обсуждают людей. (Э. Рузвельт)
Великие умы обсуждают идеи. Средние умы обсуждают события. Мелкие умы обсуждают людей. (Э. Рузвельт)
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
|
|
Terms of Service | Privacy Policy |
|