PDA

View Full Version : Любите ли вы пиво так как люблю его я (с)



g-michael
09-08-2017, 11:12 AM
В Германии варят 7500 сортов пива.
Тёмное и светлое, верхнего и нижнего брожения, пшеничное и ржаное...
Об этом между прочим, а вот как выглядели два пивных мероприятия - во всей красе.
Тем, кто пиво не любит, вход в тему воспрещён!
:303:

g-michael
09-08-2017, 11:14 AM
Об истории Германии, Голландии, Франции.
Об архитектуре, привычках, кухне, традициях и далеко не только -
в ПУТЕВОДИТЕЛЯХ от Михалыча (http://frusse.com/index.php?forums/impression/)

================================================== ==

Удивительно о.... пиве.


https://img-fotki.yandex.ru/get/54004/118181928.3a7/0_15d72c_df7ccf3c_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431340?page=0)
21. - 23. Juli , Bonn Freizeitpark Rheinaue


Не верите что пивом можно удивить?

Удивляйтесь:

- Закону о пивоварении (Reinheitsgebot (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B0%D0%B9%D0%BD%D1%85%D0%B0%D0%B9%D1%82%D 1%81%D0%B3%D0%B5%D0%B1%D0%BE%D1%82)) в Германии 500 лет

- в Германии варят более 7500 сортов пива

https://img-fotki.yandex.ru/get/142729/118181928.3a7/0_15d733_e8b137bb_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431347)
Фленсбургское разное

- пивоварен в стране более 1200

https://img-fotki.yandex.ru/get/55905/118181928.3a7/0_15d71b_aadba0f6_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431323)
Hofbräu München

https://img-fotki.yandex.ru/get/50388/118181928.3a7/0_15d71d_2f522b2_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431325?page=0)
Монашеское

- по количеству потребляемого пива Германия и Австрия уступают только Чехии

А такие "мелочи" как пивные биржи тут повседневное явление.

BIERBÖRSE (http://www.bierboerse.com/)

Страница Bierbörse (http://www.bierboerse.com/index.html) рассказывает что таковые проходят в

Bonn, Düsseldor, Hildesheim, Karlsruhe, Koblenz, Köln, Leipzig, Leverkusen, Magdeburg, Mainz.....


И это не говоря о пивных фестивалях, таких как Oktoberfest

Я покажу вам фото сделанные в Бонне (http://www.bierboerse.com/city/bonn.htm), а чуть позже дополню дюссельдорфскими. Точнее сделанными в одном из районов - в Бенрат (http://www.bierboerse.com/city/duesseldorf-benrath.htm)е


казалось бы тысячи своих "пив" :
светлое и тёмное,
из пшеницы и ржи,
верхнего брожения и копчёное.....

И всё-равно иностранные "пива" - добро пожаловать.

Herzlich Willkommen

https://img-fotki.yandex.ru/get/54004/118181928.3a7/0_15d725_2e5cecf0_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431333?page=0)
Die geilsten Biere der Welt
(geil ~ крутой)

https://img-fotki.yandex.ru/get/95108/118181928.3a7/0_15d719_79d3c93a_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431321?page=0)
Хорватское

https://img-fotki.yandex.ru/get/95108/118181928.3a7/0_15d71a_d6566e7f_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431322?page=0)
Дух Сингапура

https://img-fotki.yandex.ru/get/55905/118181928.3a7/0_15d71e_32fd1f95_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431326?page=0)
Das Prager

https://img-fotki.yandex.ru/get/43800/118181928.3a7/0_15d71f_47b44cfc_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431327?page=0)
Японки на Амазонке


В альбоме (https://fotki.yandex.ru/users/gregormichael/album/527019/), понятно, фотографий больше.


https://img-fotki.yandex.ru/get/60380/118181928.3a7/0_15d72e_3a90ef0c_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431342?page=0)
Störtebeker

https://img-fotki.yandex.ru/get/55905/118181928.3a7/0_15d720_50ba08fd_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431328?page=0)
Монашеский двор


https://img-fotki.yandex.ru/get/46310/118181928.3a7/0_15d722_2b11f896_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431330?page=0)
Belgisches Bier


https://img-fotki.yandex.ru/get/97268/118181928.3a7/0_15d723_9c5162af_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431331?page=0)
Hacker-Pschorr


https://img-fotki.yandex.ru/get/117474/118181928.3a7/0_15d724_61d1a2dc_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431332?page=0)
Индийский хит №1


https://img-fotki.yandex.ru/get/35989/118181928.3a7/0_15d727_69029e96_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431335?page=0)
Rothaus пшеничное


https://img-fotki.yandex.ru/get/51592/118181928.3a7/0_15d729_61933ce0_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431337?page=0)
Stiegl - высшее искусство пивоварения



https://img-fotki.yandex.ru/get/152444/118181928.3a7/0_15d72a_3c1c72df_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431338?page=0)
Бельгийское вишнёвое

g-michael
09-08-2017, 11:14 AM
И снова, впрочем как и обещал, пиво.

https://img-fotki.yandex.ru/get/109793/118181928.3a9/0_15d920_139d4ea8_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431840?page=1)
Выбирайте


На этот раз никаких подробностей.

Скажу только что район Дюссельдорфа, в котором
с 29 по 31 июля 2016 проходила "пивная биржа", называется Бенрат.


https://img-fotki.yandex.ru/get/119695/118181928.3a9/0_15d924_f58fbab5_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431844?page=1)
На древесном угле!


Известен он розовым замком (http://www.fotourizm.ru/rasskasat/benrath_rozovyjj_zamok), построенным курфюрстом Карлом Теодором.

https://img-fotki.yandex.ru/get/61411/118181928.3a9/0_15d91b_8339f983_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431835?page=1)
WLAN отличного качества

А пиво то какое!

https://img-fotki.yandex.ru/get/101435/118181928.3a9/0_15d930_d9509ea3_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431856?page=1)
Пшеничное


Удивительно не количество сортов пива, а атмосфера праздника,
отсутствие пьяных, большое количество женщин, отличная организация...

https://img-fotki.yandex.ru/get/51236/118181928.3a9/0_15d939_1c7aa757_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431865?page=2)
Guinnes

На самом деле для Германии всё перечисленное - норма.

Как всегда - предлагаю заглянуть в АЛЬБОМ (https://fotki.yandex.ru/users/gregormichael/album/527019/?&p=1)


И опять-таки для тех кому в альбом лень:

https://img-fotki.yandex.ru/get/101435/118181928.3a9/0_15d932_648d9860_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431858?page=2)
... из бочки


https://img-fotki.yandex.ru/get/51236/118181928.3a9/0_15d935_8287138c_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431861?page=2)
Viva Espana


https://img-fotki.yandex.ru/get/51236/118181928.3a9/0_15d937_756051f2_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431863?page=2)
Пиво чемпионов Европы


https://img-fotki.yandex.ru/get/142592/118181928.3a9/0_15d938_5d9d3182_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431864?page=2)
ПивА со всего мира

https://img-fotki.yandex.ru/get/52461/118181928.3aa/0_15d93c_fcc00c43_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431868?page=2)
Монастырское


https://img-fotki.yandex.ru/get/93949/118181928.3aa/0_15d93e_5d5ffb1e_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431870?page=2)
Сыр - к пиву!


https://img-fotki.yandex.ru/get/5009/118181928.3a9/0_15d93a_2d76ab5a_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431866?page=2)
Лучшие пивА из Польши


https://img-fotki.yandex.ru/get/30530/118181928.3a9/0_15d92f_a7f75533_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431855?page=2)
Брецель - традиционно к пиву


https://img-fotki.yandex.ru/get/94893/118181928.3a9/0_15d928_1988ec26_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431848?page=2)
С берегов Дуная


В теме на одном форуме мне написали:


С удовольствием посмотрел ваш отчет и альбом!
Первое впечатление при такой классной организации «процесса» и оформлении пивточек народу очень мало!
У нас столько просто у одной точки может собраться.
Бывший мэр Москвы затеял проводить пивные фестивали на стадионе Лужники, так, что атмосфера описанная вами вполне знакома_ ощущение праздника, добродушие, взаимная приятность народонаселения…сейчас этого к сожалению нет!

Я ответил:


Спасибо.
Я по-возможности стараюсь снимать так чтобы в кадр попадало поменьше людей.

В Бонне ( "порция" №1) была парвая половина довольно жаркого дня и основное (очень большое) к-во пивоценителей пришло часа чераз 3-4.
Мы в это время уже были в центре Бонна и ели мороженое.

А в Бенрате людей было много-премного, но я исхитрился.

https://img-fotki.yandex.ru/get/60881/118181928.3a9/0_15d933_30534f3e_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431859?page=2)

https://img-fotki.yandex.ru/get/44813/118181928.3aa/0_15d93b_bc30a96e_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/527019/view/1431867?page=2)
Das echte Schinner Braunbier


Сказать что я очень большой любитель пива нельзя.
Но иногда бутылочку-другую своего любимого выпиваю с удовольствием.

Впрочем про моё любимое думаю мало кому интересно.

Приедете - угощу

https://img-fotki.yandex.ru/get/16183/118181928.243/0_10c173_aeb05198_L.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/454211/view/1098099?page=10)
Ваше здоровье

XCNY
09-08-2017, 11:15 AM
И какой же эль вы предпочитате?
Мине из ваших немецких
KOLCH местного крафтого забодяживания нравиться.Такой светлый Лагер,с малым присутсвием хмеля IBU (Сокращение для международной единицы горечи (international bittering unit). Это величина горечи пива, происходящая от хмелей, выраженная по шкале от 1 до 100 (вариант от 1 до 120). 1 означает наименьшую горечь, 100(120) наивысшую.)
Так вот ИБУ там 25 процентов вроде , и это пиво нижнего брожения.:217:
Как понимаю и в Хермании оно имеет поклоников.

Izolda
09-08-2017, 11:16 AM
мне кажется, что гриша- миша обыкновенный тунеядец. Не работает он там в Германии. Понабрали таких гриш - миш немцы себе на голову..

g-michael
09-08-2017, 11:17 AM
https://img-fotki.yandex.ru/get/9216/118181928.89/0_b6832_224fdc4d_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/219242/view/747570?page=5)
Моё любимое Fuechschen Alt


https://img-fotki.yandex.ru/get/56941/118181928.388/0_1593aa_e2e890d6_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/219242/view/1414058?page=23)

g-michael
09-08-2017, 11:18 AM
мне кажется, что гриша- миша обыкновенный тунеядец...

Я - необыкновенный!

Izolda
09-08-2017, 11:20 AM
Я - необыкновенный!

тунеядец? там в германии пособия хорошие?

nataliao
09-08-2017, 11:26 AM
тунеядец? там в германии пособия хорошие?
Там у них на "соушел" можно всю жизнь сидеть..

XCNY
09-08-2017, 11:28 AM
https://img-fotki.yandex.ru/get/9216/118181928.89/0_b6832_224fdc4d_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/219242/view/747570?page=5)
Моё любимое Fuechschen Alt


https://img-fotki.yandex.ru/get/56941/118181928.388/0_1593aa_e2e890d6_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/219242/view/1414058?page=23)
Какой то розовый оттенок,напоминает мне один крафтовский ирландский эль,тоже местного забодяживания.Забыл название тока.

Izolda
09-08-2017, 11:36 AM
Там у них на "соушел" можно всю жизнь сидеть..

я бы так не смогла. Это позорище.

nataliao
09-08-2017, 11:39 AM
я бы так не смогла. Это позорище.
Для лентяев, нормально

Izolda
09-08-2017, 12:02 PM
Для лентяев, нормально

ты только что назвала гришу- мишу лентяем.

g-michael
09-08-2017, 12:04 PM
К своему я стыду узнал о существовании в Дюссельдорфе нового сорта ALT совсем недавно.

https://img-fotki.yandex.ru/get/516998/118181928.467/0_1865c9_efdb93db_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/219242/view/1598921)
Hовичёк среди ветеранов

GULASCH ALT (http://www.brauhaus-alterbahnhof.de/) варят в Дюссельдорфе с 2011 года.
На сайте есть все подробности (правда на немецком), поэтому скажу что попробовать новый сорт можно в самом элитном районе города (im "Alten Bahnhof" am Oberkassler Belsenplatz) и в замечательном ресторанчике с летней террассой в Кайзерсверт (https://fotki.yandex.ru/users/gregormichael/album/564586/)е.


https://img-fotki.yandex.ru/get/372429/118181928.463/0_186172_8c437d8a_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/564586/view/1597810?page=0)
Gaststaette "Tonhalle" am Klemensplatz

Описывать вкус не буду, скажу только что

https://img-fotki.yandex.ru/get/516187/118181928.467/0_1865ca_c1dfca06_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/219242/view/1598922)
жене понравилось тоже.


===============================

А теперь, так сказать в завершении рассказа о выставке Caravan Salon, предлагаю (тем, понятно, у кого есть желание и остались силы) прогуляться по самому старому району Дюссельдорфа.

https://img-fotki.yandex.ru/get/9216/118181928.89/0_b6832_224fdc4d_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/219242/view/747570?page=5)
Моё любимое Füchschen Alt (http://fuechschen.de/)

В Кайзерсверте их филиал

https://img-fotki.yandex.ru/get/766539/118181928.463/0_18617a_4293f6fb_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/564586/view/1597818?page=1)
Fuchs am Klemensplatz


https://img-fotki.yandex.ru/get/516365/118181928.463/0_18617b_65db86b8_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/564586/view/1597819?page=1)
Fuchs am Klemensplatz


https://img-fotki.yandex.ru/get/233354/118181928.463/0_18617c_75582635_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/564586/view/1597820?page=1)
Fortuna Düsseldorf

XCNY
09-08-2017, 02:06 PM
К своему я стыду узнал о существовании в Дюссельдорфе нового сорта ALT совсем недавно.

https://img-fotki.yandex.ru/get/516998/118181928.467/0_1865c9_efdb93db_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/219242/view/1598921)
Hовичёк среди ветеранов

GULASCH ALT (http://www.brauhaus-alterbahnhof.de/) варят в Дюссельдорфе с 2011 года.
На сайте есть все подробности (правда на немецком), поэтому скажу что попробовать новый сорт можно в самом элитном районе города (im "Alten Bahnhof" am Oberkassler Belsenplatz) и в замечательном ресторанчике с летней террассой в Кайзерсверт (https://fotki.yandex.ru/users/gregormichael/album/564586/)е.


https://img-fotki.yandex.ru/get/372429/118181928.463/0_186172_8c437d8a_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/564586/view/1597810?page=0)
Gaststaette "Tonhalle" am Klemensplatz

Описывать вкус не буду, скажу только что

https://img-fotki.yandex.ru/get/516187/118181928.467/0_1865ca_c1dfca06_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/219242/view/1598922)
жене понравилось тоже.


===============================

А теперь, так сказать в завершении рассказа о выставке Caravan Salon, предлагаю (тем, понятно, у кого есть желание и остались силы) прогуляться по самому старому району Дюссельдорфа.

https://img-fotki.yandex.ru/get/9216/118181928.89/0_b6832_224fdc4d_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/219242/view/747570?page=5)
Моё любимое Füchschen Alt (http://fuechschen.de/)

В Кайзерсверте их филиал

https://img-fotki.yandex.ru/get/766539/118181928.463/0_18617a_4293f6fb_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/564586/view/1597818?page=1)
Fuchs am Klemensplatz


https://img-fotki.yandex.ru/get/516365/118181928.463/0_18617b_65db86b8_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/564586/view/1597819?page=1)
Fuchs am Klemensplatz


https://img-fotki.yandex.ru/get/233354/118181928.463/0_18617c_75582635_XL.jpg (https://fotki.yandex.ru/next/users/gregormichael/album/564586/view/1597820?page=1)
Fortuna Düsseldorf

По отзывам любителей пиво этот Гуляш Алт, имеет рейтинг 3,5-3,8 баллов.

g-michael
09-08-2017, 02:20 PM
По отзывам любителей пиво этот Гуляш Алт, имеет рейтинг 3,5-3,8 баллов.

Можно эти отзывы почитать?

XCNY
09-08-2017, 02:26 PM
Можно эти отзывы почитать?

https://www.ratebeer.com/beer/alter-bahnhof-oberkassel-gulasch-alt/150358/

g-michael
09-08-2017, 02:39 PM
Спасибо.
Интересно.
Не будучи особым специалисто, но тем не менее зная вкус всех сортов Дюссельдорфского пива, могу сказать (своё) мнение.

Gulasch - имеет характерные вкусовые качества пива верхнего брожения.

Оценку ставить не берусь, но достаточно вкусное.

Izold
09-08-2017, 04:45 PM
мне кажется, что гриша- миша обыкновенный тунеядец. Не работает он там в Германии. Понабрали таких гриш - миш немцы себе на голову..

в любом случае, Гриша лучше Мохаммеда, даже если оба не работают, как бы ни было тяжело это признать ))

XCNY
09-08-2017, 04:48 PM
Спасибо.
Интересно.
Не будучи особым специалисто, но тем не менее зная вкус всех сортов Дюссельдорфского пива, могу сказать (своё) мнение.

Gulasch - имеет характерные вкусовые качества пива верхнего брожения.

Оценку ставить не берусь, но достаточно вкусное.

я почему то тоже так думал,сюдя по картинке.Но оказалься лагер янтарного цвета,хотя больше на розоватый похоже.

g-michael
09-08-2017, 04:52 PM
в любом случае, Гриша лучше Мохаммеда, даже если оба не работают, как бы ни было тяжело это признать ))

Уважаемый Izold, Вы сама с собой беседуете?

Izold
09-08-2017, 04:56 PM
Уважаемый Izold, Вы сами с собой беседуете?

люблю поговорить с умным человеком (с)

g-michael
09-08-2017, 04:58 PM
люблю поговорить с умным человеком (с)


Так ото ж.

А кто такой Мохаммед?