Джемы и варенья

[vill]

Рекомендую свой рецепт желе из красной смородины (http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=46,1425).
http://ivest.kz/downloads/recepts/20100520154826752.jpg

Желе из красной смородины в меду

Зрелые ягоды смородины разминают деревянным пестиком и процеживают через марлевый мешочек или салфетку, не выжимая, чтобы сок медленно вытекал. Затем на 1 л сока берут 1 кг меда и варят, пока не начнет густеть. Горячее желе разливают в банки. После того как желе остынет, банки обвязывают пергаментной бумагой.

Продукты
сок 1 л
мёд 1 кг

[Свинка-бу]

вы явно в россии

[robson]

Не хочу джемов, варений. Питаюсь одной клубникой (гы-гы! и надеюсь поправиться :133:). Как же я её люблю! У меня аллергии не будет?

[Sunnatta]

Рекомендую свой рецепт желе из красной смородины (http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=46,1425).
http://ivest.kz/downloads/recepts/20100520154826752.jpg

Желе из красной смородины в меду

Зрелые ягоды смородины разминают деревянным пестиком и процеживают через марлевый мешочек или салфетку, не выжимая, чтобы сок медленно вытекал. Затем на 1 л сока берут 1 кг меда и варят, пока не начнет густеть. Горячее желе разливают в банки. После того как желе остынет, банки обвязывают пергаментной бумагой.

Продукты
сок 1 л
мёд 1 кг

для смородины ещё рановато. порекомендуйте рецепт какого-нибудь вменяемого джема . я джемы никогда не варила.
:114:

[Sunnatta]

Не хочу джемов, варений. Питаюсь одной клубникой (гы-гы! и надеюсь поправиться :133:). Как же я её люблю! У меня аллергии не будет?

мы уже тоже объелись клубники до немогу. но это пересыщение быстро пройдет через месяцок, и захочется вкусненькой виктории, а нету....... я закатала несколько баночек варенья клубничного. и ягодками и размятую.
:)