kbtkbt11
05-26-2014, 12:03 PM
Рекомендую приготовить - рыбная запеканка рецепт (http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=850)
Выложить куски рыбного филе в один ряд в кастрюлю для запекания. Растопить масло в отдельной посуде в течение 40 с при полной мощности. Добавить муку и все хорошо перемешать.
Тушить еще 1 мин при той же мощности. Влить молоко, хорошо размешать, тушить 3 мин при полной мощности, дважды помешав во время готовки. Добавить мускатный орех и шпинат.
Залить рыбное филе соусом. Посыпать сверху сыром и хлебными крошками. Запекать 20—22 мин при мощности выше средней, при этом верх должен стать золотисто-румяным.
Продукты (на 4 порции)
филе рыбы 4 кусочка
шпинат 250 г
масло растительное 0.25 стакана
мука 0.25 стакана
молоко 1.5 стакана
орех мускатный 0.25 ч. ложки
сыр тёртый 0.5 стакана
хлебная крошка 1 стакан
Выложить куски рыбного филе в один ряд в кастрюлю для запекания. Растопить масло в отдельной посуде в течение 40 с при полной мощности. Добавить муку и все хорошо перемешать.
Тушить еще 1 мин при той же мощности. Влить молоко, хорошо размешать, тушить 3 мин при полной мощности, дважды помешав во время готовки. Добавить мускатный орех и шпинат.
Залить рыбное филе соусом. Посыпать сверху сыром и хлебными крошками. Запекать 20—22 мин при мощности выше средней, при этом верх должен стать золотисто-румяным.
Продукты (на 4 порции)
филе рыбы 4 кусочка
шпинат 250 г
масло растительное 0.25 стакана
мука 0.25 стакана
молоко 1.5 стакана
орех мускатный 0.25 ч. ложки
сыр тёртый 0.5 стакана
хлебная крошка 1 стакан