Белое вино, или красное вино?

[nefertiti]

что предпочитаете? просто интересно... я где-то слышала, что существует "white wine type of person(personality)", и соответственно "red..."

[Свинка-бу]

Под настроение. Есть хорошие и белые и красные вина.

[XCNY]

Нету какой либо предпочтительности.Всё от настроения и под что ,как,где.Но красное для меня всегда терпкое и с привкусом остаточности после випивания-послевкусия присутствия танниности-такое вяжушая остаточность на языке,всегда,что нету в белых винах.

[Rascal]

Only white wine. Do not drink red.

[Дженни]

люблю красное - мальбек, мерло, каберне савиньон, етс. но от него чаще мигрени. поэтому приходится иногда пить белое :117: пино грижио, шардонне, савиньон блан

[Завхоз]

Вино, вообще, никакое пить не могу. Спасибо М.С. Горбачёву за моё угрюмое детство. Перепил вина в конце 80-х, когда только его можно было без талонов купить. Теперь на дух не переношу никакое, даже самое приличное. Давно уже на пиво (если просто для релакса) и на вискарь со льдом перешёл.

[Рижанка]

У меня от любого вина болит голова, никакого удовольствия....

[Alter Ego]

Я тоже в зависимости от настроения. Хотя, белое больше летом пью, с фруктами, а красное - зимой.

[Rascal]

Вино, вообще, никакое пить не могу. Спасибо М.С. Горбачёву за моё угрюмое детство. Перепил вина в конце 80-х, когда только его можно было без талонов купить. Теперь на дух не переношу никакое, даже самое приличное. Давно уже на пиво (если просто для релакса) и на вискарь со льдом перешёл.
Да, ты прав. Рислинг был херовый. Но не сравнивай тухас с пальцем. То что там продавали и здесь, реально день и ночь. Просто скажи честно, что не въезжаешь в вино.

[Ne-Blondinka]

не люблю вино, как впрочем и другие спиртные напитки
но если то, что "по праздникам", то красное
из белого-только шампанское

[Serge7]

не люблю вино, как впрочем и другие спиртные напитки
но если то, что "по праздникам", то красное
из белого-только шампанское
Красное конешно.. Полезно для нормальной работы сердца. :184: :)

[Ne-Blondinka]

Красное конешно.. Полезно для нормальной работы сердца. :184: :)

и не только сердца :116::184:

[Serge7]

и не только сердца :116::184::116: :184:

Чем полезно вино, как пить его так, чтобы поправить здоровье




"Старых любителей вина больше, чем старых врачей", — утверждает французская пословица. Французам можно верить. Продолжительность жизни у них одна из самых высоких в мире. И это при том, что Франция — лидер по потреблению вина на душу населения в Европе. Истину, заключенную во французской поговорке, подтверждают специалисты.


Мода быть здоровым

Главная мода, поразившая Запад и все больше популярная в России, — мода нездоровый об­раз жизни. К вину она имеет самое непосредственное отношение, и об этом свидетельствуют все новые и новые сенсационные открытия. «Вино продлевает жизнь», «Вино лечит рак», «Вино против атеросклероза» — вот такими заголовками пестрит пресса последних лет, все чаще цитируя мнение Луи Пастера о вине как самом полезном для здоровья напитком.

А уж о целебных свойствах кагора наслышаны все. Воз­можно, благодаря этим свойствам это вино издавна используется в религиозных ритуалах и считается церковным вином — священники даже безбоязненно давали кагор грудным детям во время крещения. Французские авторитеты от медицины считают, что настоящий сухой кагор (Cahor) — единственное вино, которое не разрушает печень, а наоборот, укрепляет ее, и к тому же регулирует работу сердечно-сосудистой системы.

Но доктора очень неохотно посоветуют пациентам винное лечение. Например, американская ассоциация кардиологов, вполне признавая профилактические свойства вина, все же не рекомендует докторам ставить о них в известность пациентов. Это понятно: далеко не каждый способен соблюдать меру, а мера чрезвычайно важна. Она известна: два-три бокала вина в день для мужчин и максимум полтора для женщин. Хотя, конечно, на нее могут влиять характерные особенности, как человека, так и вина.

Read More: http://www.wmos.ru/incultnews/detail.php?ID=6816

[STYLE]

Нету какой либо предпочтительности.Всё от настроения и под что ,как,где.Но красное для меня всегда терпкое и с привкусом остаточности после випивания-послевкусия присутствия танниности-такое вяжушая остаточность на языке,всегда,что нету в белых винах.

Попробуй Шардоне с дубовой технологией. :)
Красные есть как виноградный сок или смородиновый. Пьешь как компот на вкус. :)

[marfa1]

и то и другое. и розовое.
зависит от погоды, времени дня/года и т.д.

[XCNY]

Попробуй Шардоне с дубовой технологией. :)
Красные есть как виноградный сок или смородиновый. Пьешь как компот на вкус. :)

Было бы такое ,пьёшь как компот пьянешь как от водки.:314:

[Izold]

Было бы такое ,пьёшь как компот пьянешь как от водки.:314:

Пейте водку с сухофруктами

[Брюнетко]

вермут

[Izold]

Ну, а где вермут, там и водка- джин.... гуляем! А начиналось всё безобидно, "лучшее кино-красное вино"

[Rascal]

Красное конешно.. Полезно для нормальной работы сердца. :184: :)
Ну, это спорно.

http://www.ill.ru/news.art.shtml?c_article=530

http://www.ezhe.ru/ib/issue85.html

[XCNY]

Ну, это спорно.

http://www.ill.ru/news.art.shtml?c_article=530

http://www.ezhe.ru/ib/issue85.html

Читал что присутствие сульфитов в красном вине ,не есть хорошо .

[Rascal]

Читал что присутствие сульфитов в красном вине ,не есть хорошо .
Наше с тобой присутствие в этом бренном мире, не есть хорошо.

В любом вине, кроме органического, есть сульфаты.
Наверное плохо. Но ведь и дышать иногда плохо нашим воздухом. Но мы дышим, дышим, дышим, пока не сдохнем.

[Dova]

....

....мода нездоровый образ жизни. К вину...

такая опечатка )))

[STYLE]

Опус уан - мое любимое. :182:
Ну и Кеймус, конечно. Лучше который резёрв. :)

[Serge7]

Наше с тобой присутствие в этом бренном мире, не есть хорошо.

В любом вине, кроме органического, есть сульфаты.
Наверное плохо. Но ведь и дышать иногда плохо нашим воздухом. Но мы дышим, дышим, дышим, пока не сдохнем. Ja, Ja! :) :110:

[larsen]

more sulfites in white wine
than in red,,,

[Rascal]

more sulfites in white wine
than in red,,,
Says who?
Ссылочку можно?

[larsen]

Says who?
Ссылочку можно?

science
find evidence yourself )

[Rascal]

science
find evidence yourself )
Larsen is not science. The one who shoots the statement should reinforce it with evidences.
Otherwise it's just an empty statement or simply to say a crap.

[Экспортёр]

Tempranillo в последнее время предпочитаю. Ну или petit Syrah

[Serge7]

Tempranillo в последнее время предпочитаю. Ну или petit Syrah Это Испанский сорт красного винограда, ведь да? Очень даже, но у меня от него голова побаливает на утро немного... :)

[Alter Ego]

Читал что присутствие сульфитов в красном вине ,не есть хорошо .

Сульфиты в любом вине есть - что в белом, что в красном. Они уже в самом винограде присутствуют.

[Alter Ego]

Наше с тобой присутствие в этом бренном мире, не есть хорошо.

В любом вине, кроме органического, есть сульфаты.
Наверное плохо. Но ведь и дышать иногда плохо нашим воздухом. Но мы дышим, дышим, дышим, пока не сдохнем.

В органическом они тоже есть (в самом винограде они присутствуют), просто в меньших дозах.

[Rascal]

В органическом они тоже есть (в самом винограде они присутствуют), просто в меньших дозах.
А я и не сомневался. Хотя пишут шо ноу сулфайтс эддыд. Везде обман, сказал ёжик, слезая с кактуса.

[fugitive]

Красное.

[NJman]

как по-английски выглядит название вина "Херес"?

[Izold]

Sherry, Xeres

[NJman]

Сенькью Изольд :262:

[Bob Stein]

В названии темы ошибка: запятая не нужна. Я лично предпочитаю белое полусладкое

[Cherry29]

Красное:115:

[Cherry29]

Читал что присутствие сульфитов в красном вине ,не есть хорошо .

А вроде сульфиты в любом случае присутствуют в вине
как продукт естественного брожения..:115:

Я обожаю сухие красные вина:122:

[CCPC]

Я обожаю сухие красные вина:122:

Я тоже.
А какие ты пьёшь? Сорт? Страна?

[Cherry29]

Я тоже.
А какие ты пьёшь? Сорт? Страна?

Кьянти:115:

[CCPC]

Кьянти:115:

Менее всего любимое :169:
Хотя, если его попробовать с твоей кожи..

[Cherry29]

Менее всего любимое :169:
Хотя, если его попробовать с твоей кожи..
Менее любимое?!
А тебе какое нравится?:115:

[Quanty]

начинаешь с белого (riesling или moscato). под main dish красное. и ништяк.

[CCPC]

Менее любимое?!
А тебе какое нравится?:115:

Я давно полюбил калифорнийские, хоть их многие считают слишком насыщенными. Но у меня натура такая, я люблю когда конкретно, и вкус в том числе..Cab, Pinot Noir, Petit Syrah..

[CCPC]

начинаешь с белого (riesling или moscato). под main dish красное. и ништяк.

Ништяк -это коньяк..)

[Cherry29]

Я давно полюбил калифорнийские, хоть их многие считают слишком насыщенными. Но у меня натура такая, я люблю когда конкретно, и вкус в том числе..Цаб, Пинот Ноир, Петит Сырах..

Понятно.


А у меня от Калифорнийских голова болит:115:

[Quanty]

Ништяк -это коньяк..)

последнее время живу в теплых краях. коньяк тут тяжело пить :)