Cтолетние яйца

[Skylight]

В утренней радиопередаче Elliot in the morning обсуждали восточный деликатес "столетние яйца". Оказывается есть такой деликатес "century eggs", и его свободно можно купить скажем в тайванийском супермарките. Яйцам буквально не менее 100 лет, прапредки закопали яйца в землю с пеплом и они теперь стали черными с серым желтком внутри. Так делали и их предки.
Один китаец позвонил на радио и сказал чтo ел такие лет 15 назад и еще жив и вполне сдоров.