капуста

[Pandusika]

Капуста, свежие огурцы, консервированная кукуруза, зелённый лук и укропчик всё заправить майонезом.


Капуста, помидоры, огурцы, зелённый лук, укроп , масло подсонечное или оливковое, уксус, соль. (обычно после резки капусты я её жамкаю и сразу солю)

[Pandusika]

Люблю тушенную капустку со свиными ребрышками.
Я делаю с белокочанной капусткой и цветной получаеться очень вкусно.

[Zovite kak Hotite]

Пандусика, спасибо за рецептики.

Попробую как-нибудь, когда капуста останется еще раз.

[Ta]

Салат из капусты---ну очень полезен (от сюда и здоровье вашe и молодость).
Нашинковать капусту и перетереть ее солью. Нарезать полукольцами сладкий лук. Натереть морковь. Натереть одно небольшое яблочко. Поперчить и я обычно заливаю НЕрафинированным подсолнечным маслом. Очень вкусно.

[Leon93]

А я просто режу и ем..

[Vitta]

Не люблю овощные салаты , заправленные майонезом или сметаной. На мой взгляд каша-ммалаша получаецца..
Делаю заправочку Пополам столовый уксус и ароматное масло, ложку сахара, и травки для овощных салатов. Все взбивается в миксере..

[Vitta]

Вкусный салатик
Капуста+ листовой салат+огурец+лук зел.+горошек + та-же заправка

[Natalija]

А я делаю так: капусту шинкую, обжариваю на масле, посыпаю манкой, соль , перец по вкусу. Ещё немного жарю, потом заливаю сметоной, тушу на маленьком огне минут 20. По вкусу напоминает цветную капусту. Вкусно.

[Galka]

Капустку шинкую ,туда же лук репчатый, и сладкий болгарский перчик и пару морковок тру .В ковшике довожу до кипения смесь: пол чашки уксуса ,пол чашки растительного масла ,соль, ложку столовую сахара ,лаврик и перец горошек штучек 10. Как закипит сразу выливаю на капусту и перемешиваю ,накрываю плёнкой и в холодильник( потом переложите в банку с крышкой). Стоять может неделю ,а то и дольше и будет ещё вкуснее. Лаврик после кипения нужно вынуть .Можно сделать за полчаса до подачи на стол или на ночь.

[Ta]

Капустку шинкую ,туда же лук репчатый, и сладкий болгарский перчик и пару морковок тру .В ковшике довожу до кипения смесь: пол чашки уксуса ,пол чашки растительного масла ,соль, ложку столовую сахара ,лаврик и перец горошек штучек 10. Как закипит сразу выливаю на капусту и перемешиваю ,накрываю плёнкой и в холодильник( потом переложите в банку с крышкой). Стоять может неделю ,а то и дольше и будет ещё вкуснее. Лаврик после кипения нужно вынуть .Можно сделать за полчаса до подачи на стол или на ночь.

звучит очень заманчиво и вкусно. неприменно попробую. Только полстакана уксуса и пол стакана масла, это на какое количество капусты?