Page 20 of 27 FirstFirst ... 101112131415161718192021222324252627 LastLast
Results 191 to 200 of 262

Thread: Суп

  1. #191
    Sugar Town Dafna's Avatar
    Join Date
    Jan 2011
    Posts
    61,780

    Default Re: рассольник

    Quote Originally Posted by edik View Post
    Что значит щавель 20г? А жить с чего?
    а ты пальчик пососи - вот тебе и жиринка (с) :34:
    Kissing in the blue dark
    Playing pool and wild darts
    Video games ... (с)

  2. #192

    Default Re: Суп

    Рецептов горохового супа множества. Я для себя выбрала один. Этот мой рецепт гохового супа готовится очень просто и всегда вкусный получается.
    замочить горох на часа 4
    отварить свиную грудинку на кости и копченые ребрышки свиные
    в бульон закинуть размоченный и промытый горох, картофель, нашинкованный лук репчатый, лавровый лист, перец горошком, соль и варить это все примерно час
    затем закинуть под конец чеснока нарезанного побольше и укропа

  3. #193
    Forum Hero DrunkenCherry's Avatar
    Join Date
    Oct 2002
    Location
    NJ
    Posts
    1,218

    Default Re: Суп

    Quote Originally Posted by Олесенькаа View Post
    Рецептов горохового супа множества. Я для себя выбрала один. Этот мой рецепт гохового супа готовится очень просто и всегда вкусный получается.
    замочить горох на часа 4
    отварить свиную грудинку на кости и копченые ребрышки свиные
    в бульон закинуть размоченный и промытый горох, картофель, нашинкованный лук репчатый, лавровый лист, перец горошком, соль и варить это все примерно час
    затем закинуть под конец чеснока нарезанного побольше и укропа
    Варю так же, но без картошки и пока горох не разварится в пюре. И в тарелку с супом - хрустящий бекон и сухарики.
    He who seeks revenge should remember to dig two graves. -- Chinese proverb

    Every man takes the limits of his own field of vision for the limits of the world. -- Arthur Schopenhauer

  4. #194
    Banned Forever
    Join Date
    Jan 2011
    Posts
    13,921

    Default Re: Суп

    Quote Originally Posted by DrunkenCherry View Post
    Варю так же, но без картошки и пока горох не разварится в пюре. И в тарелку с супом - хрустящий бекон и сухарики.
    :good:

  5. #195
    VIP robson's Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    Kyiv
    Posts
    11,628

    Default Re: Суп

    Quote Originally Posted by Wella View Post
    :good:
    Люблю! И всё врут, что это суп-пердун. Ничего подобного! Всё тихо.

  6. #196
    VIP untamed's Avatar
    Join Date
    Aug 2007
    Location
    USA
    Posts
    37,686

    Default Re: Суп

    Quote Originally Posted by robson View Post
    Люблю! И всё врут, что это суп-пердун. Ничего подобного! Всё тихо.
    Конечно, врут!
    Это, если проблемы с пищеварением, то горох, или любые соевые продукты активизируют деятельность.
    Великие умы обсуждают идеи. Средние умы обсуждают события. Мелкие умы обсуждают людей. (Э. Рузвельт)

  7. #197
    Forum Master
    Join Date
    Jun 2010
    Posts
    180

    Default Re: Суп

    Посмотрите овощной вариант ,вот суп харчо постный.

    Овощное харчо


    В кипящую воду положить рис, через 5 мин положить пассерованный на масле нарезанный лук, а еще через 5 мин положить мелко нарезанные помидоры. В конце варки добавить хорошо измельченную кинзу, соль, мелко толченый чеснок и уксус.

    Продукты:

    вода 3 л
    рис 0.5 стакана
    луковицы большие 1 шт.
    помидоры большие 3 шт.
    кинза 1 пучок
    чеснок 6 зубчиков
    уксус виноградный 4 ст. ложки
    масло растительное 2 ст. ложки
    лавровый лист 1 шт.
    соль по вкусу
    перец по вкусу

  8. #198
    Forum Master
    Join Date
    Jun 2010
    Posts
    180

    Default Re: Суп

    Могу Вам поведать как варить куриный суп с рисом
    Жирную куриную тушку, предварительно опалив ее, выпотрошив и промыв, положить вместе с потрохами в кастрюлю, добавить очищенные коренья и зелень петрушки, залить 8—10 стаканами холодной воды, накрыть крышкой и варить, снимая появляющуюся пену.
    Установив готовность курицы при помощи вилки (вилка должна свободно прокалывать мясо ножки), вынуть курицу и потроха из бульона, посыпать солью, переложить в другую посуду и накрыть крышкой. Бульон процедить и, добавив рис и 3—4 зубчика чеснока, поставить варить. Через 30 минут вареную курицу, нарезанную кусками, опустить вместе с потрохами в кипящий бульон, добавив зелень петрушки и нарезанную морковь из бульона. Через 5 минут кастрюлю снять с огня.
    Подавая на стол, положить в суп тщательно истолченный чеснок (4—5 долек) и при желании посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
    Продукты
    курица средней величины с потрохами 1 шт.
    корень петрушки 3 шт.
    морковь 3 шт.
    корень сельдерея 3 шт.
    рис 0.5 стакана
    чеснок 8-10 зубчиков
    соль по вкусу
    зелень петрушки по вкусу

  9. #199
    ЧервОНА Ruta's Avatar
    Join Date
    Sep 2006
    Location
    US
    Posts
    4,592

    Default Re: Суп

    Quote Originally Posted by kbtkbt11 View Post
    Посмотрите овощной вариант ,вот суп харчо постный.

    Овощное харчо


    В кипящую воду положить рис, через 5 мин положить пассерованный на масле нарезанный лук, а еще через 5 мин положить мелко нарезанные помидоры. В конце варки добавить хорошо измельченную кинзу, соль, мелко толченый чеснок и уксус.

    Продукты:

    вода 3 л
    рис 0.5 стакана
    луковицы большие 1 шт.
    помидоры большие 3 шт.
    кинза 1 пучок
    чеснок 6 зубчиков
    уксус виноградный 4 ст. ложки
    масло растительное 2 ст. ложки
    лавровый лист 1 шт.
    соль по вкусу
    перец по вкусу
    О! Надо попробовать. Почти диетический супчик. Спасиб!

  10. #200

    Default Re: Суп

    а как варить вегетарианский борщ?)
    напотело () Эдик

Page 20 of 27 FirstFirst ... 101112131415161718192021222324252627 LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru