Как это нет. Зайди в итальянскую кулинарию. Сардельки свежие для гриля, сардельки вареные, сардельки копченые. Хочешь свиные, хочешь из телятины. Про колбасы вообще не говорю, свежая натуральная Мортаделла в Якутске только в Интернете есть. Про бараньи чили чоризо Пиздоглазке можно и не говорить, он все равно не поймет о чем речь.