Бабушка когда-то держала кур и никогда не делила что для жарки что для супа.
Наша татарская куриная лапша: кладешь курицу в холодную воду, доводишь до кипения и снижаешь температуру. Пену снять. Вода должна чуть чуть кипеть, но не бурно. Туда лук, морковь, соль, можно перец, картошку. Как картошка сварилась кидаешь лапшу на 5 минут. Подаешь с укропом, можно еще мяту, и совсем хорошо с эчпычмаком
Хм..
Надо попробовать
А чем она отличается от русской
Сегодня макароны сделала
С креведками моцареллой и овощями
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Terms of Service | Privacy Policy |