Page 1 of 981 123456789101151101501 ... LastLast
Results 1 to 10 of 9805

Thread: вкусная тема

  1. #1
    Forum Hero пупсик's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    New York
    Posts
    2,280

    Default вкусная тема

    а давайте здесь писать кому че нравится , что, где вкусненькое ели, как выгледит. в общем люблю я пироги с яйцами и луком. ну ничего не могу с собой поделать. раньше лепила пирожки, а сейчас нашла в инете пирог. залил тесто, начинку и все, вуаля. быстро и так же вкусно.
    l.JPG
    Last edited by пупсик; 06-18-2015 at 01:07 PM.
    всем привет!

  2. #2
    Forum Hero пупсик's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    New York
    Posts
    2,280

    Default Re: вкусная тема

    еще рецептик копирую Maximusss чтоб не потерялся, уж больно красиво и смачно он написал
    Надо 4 тушки кальмаров.

    Отмачиваешь их в холодной воде.
    Пока они вымачиваются, надо сделать рыбно-овощное пюрэ. Например из лосося.
    Берешь полкило лосося и кладешь на пять минут в кипящую воду.
    Берешь немного лука порея, белую часть. Еще белых броколи и чего нить еще. Всего - грамм двести. Обжариваешь их и подтушиваеь.
    Затем, из вареного лосося и овощей делаешь пюрэшку и добавляешь туда креветок и трешь немного белого перца, чуток розмарина, и соль по вкусу.
    Когда эта масса готова, то заталкиваешь ее в тушки кальмаров. Что бы масса не выдавливалась, со стороны отверстия протыкаешь каждую тушку парой зубочисток, ну типа делаешь замОк.
    Далее.
    Обжариваешь нафоршированные тушке на сковороде до золотистого цвета, сиазываешь сливками, и суешь в разогретую духовку ( около 200С ) на полчаса.
    Это будет супер нечто.

    На второй раз можешь попробовать сделать начинку из сырой рыбы и с испанским чесночным соусом.
    всем привет!

  3. #3
    Forum Hero пупсик's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    New York
    Posts
    2,280

    Default Re: вкусная тема

    карпаччо
    DSC_0857.JPG
    креветочки c живым пивом в Bubba Gump
    DSC_0739.JPG
    всем привет!

  4. #4
    VIP MariLi's Avatar
    Join Date
    Nov 2011
    Location
    Terra baciata da Dio
    Posts
    19,949

    Default Re: вкусная тема

    пупсик какая замечательная! )))

    щас, что-нибудь тоже напишу...

  5. #5
    Forum Hero Maximusss's Avatar
    Join Date
    Apr 2009
    Posts
    31,509

    Default Re: вкусная тема

    Черный Хлеб + Докторская Колбаса + Чай с сахаром и лимоном = Ништяк

    примечание: все ингридинты свежии и в соотвнтствии с ГОСТом СССР

  6. #6
    Forum Hero пупсик's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    New York
    Posts
    2,280

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Maximusss View Post
    Черный Хлеб + Докторская Колбаса + Чай с сахаром и лимоном = Ништяк

    примечание: все ингридинты свежии и в соотвнтствии с ГОСТом СССР
    нее, это сильно просто ))
    а ты так пробовал ?
    ky.jpg
    всем привет!

  7. #7
    Моська без слона Mozgotrepka's Avatar
    Join Date
    Dec 2013
    Posts
    10,857

    Default Re: вкусная тема

    тут где-то еще что-то было от Махимуса, помидор там фигурировал. не знаю, вкусно ли то, что описывает, в реале, но от описания слюнки текут. Махимус, тебе надо книжки кулинарные писать, нарасхват пойдут

  8. #8
    VIP Сиамчик's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Пол
    Женский
    Posts
    118,063

    Default Re: вкусная тема

    помидор это вкусно
    Сямка- лезба?
    Лихо сюжет закручен.(c) Винни1

  9. #9
    Forum Hero Maximusss's Avatar
    Join Date
    Apr 2009
    Posts
    31,509

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Mozgotrepka View Post
    тут где-то еще что-то было от Махимуса, помидор там фигурировал. не знаю, вкусно ли то, что описывает, в реале, но от описания слюнки текут. Махимус, тебе надо книжки кулинарные писать, нарасхват пойдут
    помидорки я вот так люблю:

    берешь пять помидорок. ошпариваешь их кипятком и снимаешь шкурку. мелко шинкуешь.

    берешь несколько зубчиков чеснока и шинкуешь их супер тонюсенько, как промикашк
    высыпаешь помидорки и чеснок в миску. солишь. сбрызгиваешь красно-винным уксусом.

    теперь самое важное;
    надо побольше листьев петрушки. шинковать, шинковать, шинковать... так что бы превратилисть в маслянистую кашу.

    вываливаешь эту петрушечную кашицу в помидоры с чесноком и добавляешь совсем немного нефильтрованного оливкового масло.

    перемешивать - только руками. дать настояться минут пятнадцать.

    это супер вкусно. а если еще хлебушек макать в масло-соки этого салата... ооооо...

  10. #10
    Моська без слона Mozgotrepka's Avatar
    Join Date
    Dec 2013
    Posts
    10,857

    Default Re: вкусная тема

    да-да, это!!!
    все, после 5 Махимуса не читаю

Page 1 of 981 123456789101151101501 ... LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru