вкусная тема

[Arley]

Народ,вы когда нидь ели блинчики приготовленые на пару.
У вьетнамизов и кэтайцыф есть такое блюдо.
Это вариант вьетнамизский

https://photos.app.goo.gl/ZEkKutXM589DiuBZ8

Выглядит ужасно, если честно)



Я осваиваю китайские супы. Набрала всяких корешков, травок, листиков в китайском магазине. Очень занимательно. даже вкусно получилось с первого раза)

[XCNY]

Выглядит ужасно, если честно)



Я осваиваю китайские супы. Набрала всяких корешков, травок, листиков в китайском магазине. Очень занимательно. даже В вкусно получилось с первого раза)

мне кажеться китайцы в супах не так сильны.Это не их конек.В супах сильны хангуки.

[Izold]

украинцы

[XCNY]

украинцы

Тока парадокс,почему мисо суп спросишь в Йорке ,большинство наверно ответят :- да ели знаем.Спросишь про борщ,долго будут хлопать ресницами,типа вспоминая что это такое
Мисо суп я привел просто как пример.Недалеко от меня китайская столовка бистро,там у них в меню есть рашын борщ)) 2,50 стоит))Залипуха правда,но прикольна.Но видима нет нет ,спрос есь.

[XCNY]

мне кажеться китайцы в супах не так сильны.Это не их конек.В супах сильны хангуки.

Вот один из национальных хангукских супов,очень популярный и прост в приговлении в Южной кореи
-ox bone soup
Вес секрет его это сварить правильно говяжий бульон из бычьих) хвостов.))Кстати ,умногих это даже не получаеться
И к нему обязательно тока рис,никакого хлеба и обязательно нескок корейских салатов эпитайзеров .

https://photos.app.goo.gl/3nLwPYzKYMprCWHa9

[Arley]

Какой у тебя голос приятный. Хвосты - это уже высший пилотаж. Я пока на курах тренируюсь. Варю сейчас и тут болтаю. Кстати, суп из хвостов и в Германии в ресторанах традиционной немецкой кухни видела.

Я сейчас делаю gai tom kha namsai, rajong style)

[Izold]

Тока парадокс,почему мисо суп спросишь в Йорке ,большинство наверно ответят :- да ели знаем.Спросишь про борщ,долго будут хлопать ресницами,типа вспоминая что это такое
Мисо суп я привел просто как пример.Недалеко от меня китайская столовка бистро,там у них в меню есть рашын борщ)) 2,50 стоит))Залипуха правда,но прикольна.Но видима нет нет ,спрос есь.

ронг плэйс. в рабочую эпоху я заходил в польскую булошную - там завсегда два супа в меню и народ с удовольствием ест: грибной, борщт, белый суп, овощной ...

[Сиамчик]

[XCNY]

Вспомнил щии как готовили в одном кафэ по ул.Восход в Новосибе где всегда клали вместо мяса кусок слайса сала и жиденьким с капусткой супчиком заливали.Первые полгода я никак не мог привыкнуть к общепиту в Новосибе,в отличие от нашего калорийного Ташкенсткого,была такая разница.

[Kisochka]

Вспомнил щии как готовили в одном кафэ по ул.Восход в Новосибе где всегда клали вместо мяса кусок слайса сала и жиденьким с капусткой супчиком заливали.Первые полгода я никак не мог привыкнуть к общепиту в Новосибе,в отличие от нашего калорийного Ташкенсткого,была такая разница.