Thread: вкусная тема

  1. #8131
    Eulen Spegel Птиц's Avatar
    Join Date
    Sep 2004
    Location
    Москва
    Posts
    104,962

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Sarochka View Post
    овощи выкидываешь
    нифига, я мелко режу сельдерей и морковь, в супе потом сам-то. стебли укропа и петрушки можно нарубить в кухонном комбайне, если суп получился жидковат, бледноват, то придает колера.

  2. #8132

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Kapitula View Post
    Кожу снимать?
    Спасибо. У меня только так много корней нет
    как хочешь
    хотя бы один корень купи, пастернак везде продается
    Никто не хочет любить в нас обыкновенного человека. (c)

  3. #8133

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Птиц View Post
    нифига, я мелко режу сельдерей и морковь, в супе потом сам-то. стебли укропа и петрушки можно нарубить в кухонном комбайне, если суп получился жидковат, бледноват, то придает колера.
    слушай, я вроде ни с тобой говорю
    я пишу так, как делаю я
    а ты делай, как ты
    Никто не хочет любить в нас обыкновенного человека. (c)

  4. #8134
    Forum Regular Kapitula's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    юго- восток
    Posts
    75,520

    Default Re: вкусная тема

    Поздно, уже почти варю. Да и не понимаю я в них, мышьяк какой куплю
    оговариваю, что мнение касается только меня, моих дел итд
    в курсе, что все люди разные и у каждого свое мнение

  5. #8135
    Eulen Spegel Птиц's Avatar
    Join Date
    Sep 2004
    Location
    Москва
    Posts
    104,962

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Sarochka View Post
    слушай, я вроде ни с тобой говорю
    я пишу так, как делаю я
    а ты делай, как ты
    вроде со мной. запутаешь Капитулу, а отвечать потом мне.

  6. #8136
    Eulen Spegel Птиц's Avatar
    Join Date
    Sep 2004
    Location
    Москва
    Posts
    104,962

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Kapitula View Post
    Кожу снимать?
    досконально, и весь жир какой есть. если в курице есть остатки внутренних органов, то тоже лучше вычистить. у меня от них например изжога.

  7. #8137
    Forum Regular Kapitula's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    юго- восток
    Posts
    75,520

    Default Re: вкусная тема

    Птиц, я не тебя спрашиваю.
    Сарочка, напиши как из него суп грибной делать?
    оговариваю, что мнение касается только меня, моих дел итд
    в курсе, что все люди разные и у каждого свое мнение

  8. #8138
    Eulen Spegel Птиц's Avatar
    Join Date
    Sep 2004
    Location
    Москва
    Posts
    104,962

    Default Re: вкусная тема

    ты спрашивала вообще. грибной суп не варят на курином бульоне, варят на говяжьем. грибной суп самый чумавой с перловой крупой, но это надобно особое уменье. перловку надо трое суток размачивать, потом разваривать. вам бабам такое не по уму.

  9. #8139

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Kapitula View Post
    Птиц, я не тебя спрашиваю.
    Сарочка, напиши как из него суп грибной делать?
    на дне казанчика пережариваешь белую часть [leeks] и немного чеснока
    заливаешь куриным бульоном и бульоном от грибов (если замачивала сухие)
    если нет сухих, то просто немного выпариваешь свежие грибы на сковородке, потом добавляешь в суп
    соль-перец
    можно еще сливки добавить, дать немного выкипеть, и в блендере помолоть, чтов сделать кремовый
    если без сливок, отвари отдельно лапшичку, и добавь уже в тарелку
    Никто не хочет любить в нас обыкновенного человека. (c)

  10. #8140

    Default Re: вкусная тема

    я сегодня устала, сорри, делала заказ
    Никто не хочет любить в нас обыкновенного человека. (c)

Page 814 of 981 FirstFirst ... 314714764804805806807808809810811812813814815816817818819820821822823824864914 ... LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru