вкусная тема

[Sarochka]

кстати, заказы идут, а у меня то избы горят, то кони скачут
все не успеваю ё-моё
начинаю стены в доме через неделю

[Sarochka]

мидии хорошо идут, конечно

[Dafna]

для тех кто на диете можно баклажаны запекать в духовке на пэме

грузины с орехами и силантрой
такое делают

ага, и говорят ни в коем случае не блендерить блендером - только мясорубкой
орехи в блендере толи много воды дают, толи наоборот сухие (и надо добавлять воду) и уже не то.

и там кинза еще добавляется

вкуснооо

[XCNY]

а еще я пробовала где то такую же начинку в салями завернутую
хозяйкам на заметку

когда жарите рыбу,бросьте нескок кусочков нарезаной сырой картохи в масло,тоже хозяйкам на заметку.

[XCNY]

мидии хорошо идут, конечно

ониже резиновые.

[Sarochka]

ага, и говорят ни в коем случае не блендерить блендером - только мясорубкой
орехи в блендере толи много воды дают, толи наоборот сухие (и надо добавлять воду) и уже не то.

и там кинза еще добавляется

вкуснооо

не мясорубкой, а в [food processor] на пульсе немного

[Sarochka]

ониже резиновые.

у кого резиновые, у кого нежнятина

[XCNY]

у кого резиновые, у кого нежнятина

Это масельс ,я такие сырые после разморзки кушал они не такие нежные как устрицы типа)) а после термообработки они еще хуже становяться.Это же новозеландские масельс,они крупные .Пачка обычно от 6 до 8 долларов стоит.

[Sarochka]

Это масельс ,я такие сырые после разморзки кушал они не такие нежные как устрицы типа)) а после термообработки они еще хуже становяться.Это же новозеландские масельс,они крупные .Пачка обычно от 6 до 8 долларов стоит.

я их термообрабатываю 10 минут, никакие не жесткие

[Miami Vice]

я их термообрабатываю 10 минут, никакие не жесткие

Ту мач. 2-3 минуты самое то. Или как сразу откроются. Вичэвэр из сунэр.