Thread: вкусная тема

  1. #7791

    Default Re: вкусная тема

    вот еще крылышки в ббк соусе делала

    Никто не хочет любить в нас обыкновенного человека. (c)

  2. #7792
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    63,931

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by XCNY View Post
    Ну их флэтбрэд очень схож с нааном индийским.Индусы в тандыре готовят свой НААН ,вертикально к стэнкам лепят ,поэтому начинки никакой не накидаешь сверху.
    Для сравнения вот это индийский свеже тандырный наан с луком 2-50$ .
    https://photos.app.goo.gl/A1F4b6XXqrQLfQ367

    И оказываеться у индусов есть с разными начинаками.
    https://photos.app.goo.gl/N5Ze9fRCp7xCGAsL6
    Last edited by XCNY; 06-19-2018 at 11:29 AM.
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  3. #7793
    Не буди лихо... bdams's Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    Север крайний...
    Пол
    Мужской
    Posts
    27,817

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Sarochka View Post
    вот еще крылышки в ббк соусе делала
    просто в соусе?

  4. #7794
    Не буди лихо... bdams's Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    Север крайний...
    Пол
    Мужской
    Posts
    27,817

    Default Re: вкусная тема

    ввк я в муке делаю

  5. #7795

    Default Re: вкусная тема

    зачем мука?
    Никто не хочет любить в нас обыкновенного человека. (c)

  6. #7796
    Не буди лихо... bdams's Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    Север крайний...
    Пол
    Мужской
    Posts
    27,817

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Sarochka View Post
    зачем мука?
    крылышки в муке обвалял, потом в воде, потом в муке и так далее. нарастает корочка. Так делали в москве в баре и это называлось крылышки буффало

  7. #7797
    Не буди лихо... bdams's Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    Север крайний...
    Пол
    Мужской
    Posts
    27,817

    Default Re: вкусная тема

    еще соус чесночный и морковь

  8. #7798
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    63,931

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Sarochka View Post
    вот еще крылышки в ббк соусе делала

    Щас очень прикольные в корейских бар ресторанах вот такие крылышки.
    Под пиво отлично улетают
    https://www.allrecipes.com/video/804...entType=recipe
    А так я всегда без барбекюшного соуса всегда заказыввю, обычные ,тока. в обвалке муки ,чтобы хрустящие были и просоленные.
    Эти все бафало стайлы и барбекю соусами ,чет уже не очееь.
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  9. #7799
    Forum Hero Maximusss's Avatar
    Join Date
    Apr 2009
    Posts
    39,501

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Sarochka View Post
    у тетеньки была вечеринка в морской стиле, я ей мидии запекла
    кстати уот тебе идея.

    берешь целикового кальмара, тушку его как чулок набиваешь начинкой; например лососем с густым соусом. набитый кальмарный чулок закрепляешь на выходе деревянными шпажками, обжариваешь до золостистого цвета на сковородке и запекаешь в духовке.

    при подаче нанеси на чулок неск капель алиоли, в который для контрасту добавь пюрэ укропа
    Но только тот кому нечем больше гордиться будет гордиться своей национальностью (с) Газенваген Демосфер

    Чем меньше окружающих знают о твоих делах, тем удачнее они складываются.

  10. #7800
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    63,931

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Maximusss View Post
    кстати уот тебе идея.

    берешь целикового кальмара, тушку его как чулок набиваешь начинкой; например лососем с густым соусом. набитый кальмарный чулок закрепляешь на выходе деревянными шпажками, обжариваешь до золостистого цвета на сковородке и запекаешь в духовке.

    при подаче нанеси на чулок неск капель алиоли, в который для контрасту добавь пюрэ укропа
    только кальмар потом резиновый будет
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

Page 780 of 981 FirstFirst ... 280680730770771772773774775776777778779780781782783784785786787788789790830880 ... LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 2 users browsing this thread. (0 members and 2 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru