Thread: вкусная тема

  1. #6091
    Forum Hero
    Join Date
    Nov 2007
    Location
    USA
    Posts
    13,310

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by XCNY View Post
    ты знаешь,у китайцыф хорошо шкурка получаеться ,выпареный жир и тонкая корочка хруста получаеться,когда прокусываешь.Но в данном варианте ,мою утку есть мона,жир не вытомлен а скорее утка такая ,не с толстым жировым слоем.Шкурка резинит,мясцо жысковато,медиум рэр ))Но впольне сьедбно.
    https://goo.gl/photos/v2mm8QJNXBgngFmf7
    Так я в китайском и заказывала пекинскую утку, или утку по-пекински))) В том то и дело, что не выпаривают. А я выпариваю в корне сельдерея, моркови и лука 1 час)

  2. #6092
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    63,937

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Arley View Post
    Так я в китайском и заказывала пекинскую утку, или утку по-пекински))) В том то и дело, что не выпаривают. А я выпариваю в корне сельдерея, моркови и лука 1 час)
    это неправильные китайцы значит были не специализирующийся по приготовлению утки.Они тока видима чикен брокколи виф райс готовили
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  3. #6093
    Forum Hero
    Join Date
    Nov 2007
    Location
    USA
    Posts
    13,310

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by XCNY View Post
    это неправильные китайцы значит были не специализирующийся по приготовлению утки.Они тока видима чикен брокколи виф райс готовили
    Да, нет. Супчики том ям гай и прочие были отменными и ресторан очень красивый , весь в махагоне. но с уткой - беда. Они заботились только о цвете. Она была однородно красивого "загара", но вкус просто ужас))

  4. #6094
    ********* nefertiti's Avatar
    Join Date
    Jan 2009
    Location
    New Jerk City
    Posts
    20,811

    Default Re: вкусная тема

    I always order "Hot and Sour" soup in Chinese
    On ignore: Quanty

  5. #6095
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    63,937

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Arley View Post
    Да, нет. Супчики том ям гай и прочие были отменными и ресторан очень красивый , весь в махагоне. но с уткой - беда. Они заботились только о цвете. Она была однородно красивого "загара", но вкус просто ужас))
    Утку часто не в рестиках хорошо готовят а в популяр комбинатах питания типа.Я так называю,некоторую категорию китайских ресторанов,работающих на проходняк и большое количество и большим меню
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  6. #6096
    Forum Hero
    Join Date
    Nov 2007
    Location
    USA
    Posts
    13,310

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by XCNY View Post
    Утку часто не в рестиках хорошо готовят а в популяр комбинатах питания типа.Я так называю,некоторуб кактегорию китайских ресторанов,работающих на проходняк и большим меню
    Я этих уток уже не один десяток сделала)) может для чего другого эти кафе пригодятся))

  7. #6097
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    63,937

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Arley View Post
    Я этих уток уже не один десяток сделала)) может для чего другого эти кафе пригодятся))
    ты думаешь ты одна,ок умешь .А прикинь сколько не умеют и не хотят на примере Нью Йорка,этот город потребительского ханжества .
    Last edited by XCNY; 05-07-2017 at 04:34 PM.
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  8. #6098
    Forum Hero
    Join Date
    Nov 2007
    Location
    USA
    Posts
    13,310

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by XCNY View Post
    ты думаешь ты одна,ок умешь .А прикинь сколько не умеют и не хотят на примере Нью Йорка,этот город потребительского ханжества .
    Я никому не указываю. Просто не хочу платить за дрянную еду. Я когда вышла замуж, могла только чай заваривать)))

  9. #6099
    Forum Regular Kapitula's Avatar
    Join Date
    Sep 2011
    Location
    юго- восток
    Posts
    86,342

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Arley View Post
    Я никому не указываю. Просто не хочу платить за дрянную еду. Я когда вышла замуж, могла только чай заваривать)))
    Абьюзер чтоли какой
    оговариваю, что мнение касается только меня, моих дел итд
    в курсе, что все люди разные и у каждого свое мнение

  10. #6100
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    63,937

    Default Re: вкусная тема

    Quote Originally Posted by Arley View Post
    Я никому не указываю. Просто не хочу платить за дрянную еду. Я когда вышла замуж, могла только чай заваривать)))
    А я никогда не интерисовалься кулинарией,было пофиг что ем.
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

Page 610 of 981 FirstFirst ... 110510560600601602603604605606607608609610611612613614615616617618619620660710 ... LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru