вкусная тема

[Sarochka]

скажи, может это и не местное

нискожу
работаю над этим

[Dova]

нискожу
работаю над этим

если то, что ты когда-то писала, то не было такого
...этоонгдетопонабрал.ся

[Dova]

синенькие готовят так
..кубиками порезал, помидор.ки, лучОк, соль перец по вкусу
в ЛАТКУ , в духовку
...и забыть на 30 минут. вкус непередаваемый

на большие подвиги даже не уговаривайте )

[XCNY]

ты обжариваешь сырой рис?

для гарнира да,это придает каллорийности рису еще и он не сухой потом. Турки так ганир из риса готовят,у них подсмотрел.

[ciao]

латка

[XCNY]

сырой? не знала
отваренный типа с луком, жарят
а сырой не знаю. а что оно дает? вкуснее?
только басмати обжаривают или любой?

у меня дикий рис (коричневый)

дикий рис впермежку с крупным длиннозернистым,тоже классно канает.Тока один дикикй рис,он как бы жыстковат и сухой все равно а вот в миксе он самый то для рисового гарнира.

[Dafna]

для гарнира да,это придает каллорийности рису еще и он не сухой потом. Турки так ганир из риса готовят,у них подсмотрел.

не. мне не подходит

[Dafna]

дикий рис впермежку с крупным длиннозернистым,тоже классно канает.Тока один дикикй рис,он как бы жыстковат и сухой все равно а вот в миксе он самый то для рисового гарнира.

в миксе с чем? другим видом риса?
*век живи-век учись*

[Maximusss]

синенькие готовят так
..кубиками порезал, помидор.ки, лучОк, соль перец по вкусу
в ЛАТКУ , в духовку
...и забыть на 30 минут. вкус непередаваемый

на большие подвиги даже не уговаривайте )

можно добавить совсем немного паста-соуса Классико от санта-мариа и красной паприки средне-рубленой. a как вынешь из духовки, посыпать чуток свежемолотым перцем. будет еще лучше.

[Dova]

ты подглядывал ?)
но я не хотела усложнять рецепт ...