А мне хочется мяса
кусками
на завтрак
А мне хочется мяса
кусками
на завтрак
рещила попробоват- сегодня только пить. шейки, суп, чай, воду... все такое, кроме соков.
холодец
мясо и копыта варить в небольшом количестве воды, чтоб только покрыло
оно не должно кипеть, a должно томиться не менее 6-ти часов
можно положить целую луковицу в кожуре, а на дно кастрюли яичную скорлупу, она берет на себя всю муть
в конце вынуть мясо, порвать на куски
в бульён добавить соль и выдавить чеснок, но не должно быть горячее, чтоб чеснок не сварился
бульён процедить через плотную марлю в отдельную кастрюлю, можно два раза, чтоб все мелкие кусочки убрать
залить мясо, можно отдельно сварить морковку или яйцо, зелень для украшения
Никто не хочет любить в нас обыкновенного человека. (c)
мне должно быть стыдно за свои 5
Никто не хочет любить в нас обыкновенного человека. (c)
There are currently 2 users browsing this thread. (0 members and 2 guests)
![]() |
Terms of Service | Privacy Policy |
![]() |