кострище сделать небольшое
плиты под
и кирпичами выложить стенки
от искр продают скрины
и продают стальные грилльницы большого размера
со скринами можно оставить дрова перегореть без особого присмотра
просто заранее правильное место для этого выбрать, чтоб рядом ни строений, ни деревьев не было
разжег, закрыл и пошел саоими делами заниматься
проверяешь иногда, что там и как