Кто на диете? -2

[Свинка-бу]

что может быть вкуснее сырого соленого лосося ...

таблетка от глистов

[Брюнетко]

[Милька]

что может быть вкуснее сырого соленого лосося ...

прогуглай инфу
я краем уха слышала
что в лососе не живут паразиты, что живут в человеке
как и еще в какой то белой рыбе

из чего строганину там делали еще

[Милька]

я не уверена, надо искать инфу

но при посоле вроде точно умирают

[Милька]

пока вот что нашла

• это должна быть рыба искусственно выращенная, которую кормили искусственными кормами, лечили и контролировали на отсутствие паразитов ;
• если это морская, выловленная в океане, то она должна быть немедленно на рыболовном судне заморожена и разморожена непосредственно перед употреблением в пищу; или её надо съесть немедленно после вылова;
• в речной рыбе практически во всех видах могут быть паразиты , опасные для человека (за исключением осетровых). Поэтому, например, стерлядь и осетра можно есть в сыром виде. А остальные виды рыб надо солить, мариновать или коптить в соответствии с разработанными рекомендациями.
Безопасна хорошо проваренная или прожаренная рыба. Правила распространяются на всю рыбу, так как отличить на глаз, есть ли в ней микроскопические личинки (которые, попав в организм человека, превратятся там во взрослых червей), невозможно.
Варить рыбу следует 15–20 мин. с момента закипания.
Жарить — не менее 15–20 мин. (крупную рыбу предварительно разрезают вдоль хребта на пласт).
Выпекать пироги с рыбой не менее 30 мин.
При горячем и холодном копчении рыба обезвреживается полностью к моменту готовности.
При посоле рыбы (весом до 2 кг) личинки паразитов погибают:
в условиях горячего посола (15–16°С) — через 5–9 дней,
в условиях холодного посола (5–6°С) — через 6–13 дней,
в условиях сухого посола:
в неразделанной рыбе — через 9–13 дней,
в поротой рыбе — через 7–12 дней.
Берётся 20% соли к весу рыбы. Замораживание. Рыба (весом до 2 кг) считается обезвреженной после выдержки:
• 12 часов — при −27°С,
• 18 часов — при −22°С,
• 36 часов — при −16°С,
• 3 сут. — при −12°С,
• 7 сут. — при −8°С,
• 10 сут. — при −4°С.

[Милька]

прогуглай инфу
я краем уха слышала
что в лососе не живут паразиты, что живут в человеке
как и еще в какой то белой рыбе

из чего строганину там делали еще

неправда
говорят все живет в нем

[Милька]

я и про молоко недавно заметила
как обычно галопом кидаю чтото в корзину
и толком не знаю чего сколько стоит

а тут вдруг там 4 вида молока было - разные бренды
смотрю лихай вали 5 с лишним долларов за хол милк
а совсем недавно 3.60 было

что за лихай валли?

[NataliaLA]

Почитала вас.... Закажу суши на ужин.

[Птиц]

у рыбы нет ног. есть всё, у чего меньше четырех ног - вредна.

уминя фсё.

[Sarochka]

сегодня точно не готовлю
все, надоело
все в сад