Thread: Хочу научиться готовить!!

  1. #3621
    VIP Сиамчик's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Пол
    Женский
    Posts
    200,177

    Default Re: Хочу научиться готовить!!


  2. #3622
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    63,931

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    Quote Originally Posted by robson View Post
    Кто умеет готовить индюка так, чтобы он был вкусним и, главное, сочным, поделитесь подробно.
    Сколько лет пытаюсь эту тварь приготовить, а он, скотина, все равно, получается сухим, лыковатым.
    Расскажы как ты готовила , у тебя термометр есть ,готовность мяса турки фиксироваить?
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  3. #3623
    VIP Сиамчик's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Пол
    Женский
    Posts
    200,177

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    руки потому что в жопе

    только индюков переводит

  4. #3624
    Forum Master veey's Avatar
    Join Date
    Aug 2019
    Posts
    497

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    Индюку надо отрезать грудку до лучших времен, а остальное запечь.
    Грудку потом отварить. Из бульона сделать суп, а из мяса оливье.
    This world is totally fugazi.

  5. #3625
    VIP robson's Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    Kyiv
    Posts
    15,830

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    Quote Originally Posted by XCNY View Post
    Расскажы как ты готовила , у тебя термометр есть ,готовность мяса турки фиксироваить?
    Термометр, которым мясо протыкают? Нет. Только тот, который в духовке. Я его, сволоча, и мариновала во всяком-разном, и шкуру поддирала, запихивала под нее намазку, Без толку. Да и другая еда из индюка не слишком вкусно получается. Другое дело свининка, курица...
    Пока не узнала, что про меня говорят… никогда бы не подумала, что так интересно живу!!

  6. #3626
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    63,931

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    Quote Originally Posted by robson View Post
    Термометр, которым мясо протыкают? Нет. Только тот, который в духовке. Я его, сволоча, и мариновала во всяком-разном, и шкуру поддирала, запихивала под нее намазку, Без толку. Да и другая еда из индюка не слишком вкусно получается. Другое дело свининка, курица...
    Осталось испробывать последний вариант .Приготовление индюшки по каджунский во фритюре.Этот вариант прищедший с Лузианы , становиться все более популярней в сша и проще .Я не готовил,но мой коворкер кажды год готовить таким макаром и сказал ,что индюшатина сочней ,но обязательно нада термометр для мяса,передержишь все капец.Чтобы не использоват много масла,можна в спец инфракрасных бойлерах готовить.
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  7. #3627
    Forum Master veey's Avatar
    Join Date
    Aug 2019
    Posts
    497

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    Фритюр - зло.
    Мы уже давно вместо индюшки запекаем утку. Просто и вкусно. И размер - как раз для нашего семейства.
    This world is totally fugazi.

  8. #3628
    VIP robson's Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    Kyiv
    Posts
    15,830

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    Quote Originally Posted by veey View Post
    Фритюр - зло.
    Мы уже давно вместо индюшки запекаем утку. Просто и вкусно. И размер - как раз для нашего семейства.
    Утка - это класс! У меня неплохо получается даже безо всяких прибамбасов, соусов. Сочная, румяная, вкусная. И без мороки.
    Пока не узнала, что про меня говорят… никогда бы не подумала, что так интересно живу!!

  9. #3629
    VIP Сиамчик's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Пол
    Женский
    Posts
    200,177

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    Quote Originally Posted by robson View Post
    Утка - это класс! У меня неплохо получается даже безо всяких прибамбасов, соусов. Сочная, румяная, вкусная. И без мороки.
    что поймаешь,то и готовишь?

  10. #3630
    VIP robson's Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    Kyiv
    Posts
    15,830

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    Quote Originally Posted by Сиамчик View Post
    что поймаешь,то и готовишь?
    Тем и живу!
    Пока не узнала, что про меня говорят… никогда бы не подумала, что так интересно живу!!

Page 363 of 377 FirstFirst ... 263313353354355356357358359360361362363364365366367368369370371372373 ... LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru