Хочу научиться готовить!!

[XCNY]

20 минут шримпы надо варить и потом час в горячем бульёне. они резиновые 100%:

терь будем знать, как приготовить резиновые шримпы.

[Fursetka]

Могла бы и спасибо Коту сказать.

спа си ба

[Кот Пушок]

терь будем знать, как приготовить резиновые шримпы.

Ышшо адын.
:5:

Четать, блин, разучилися?

[robson]

А мне такие блюда морские со множеством ингредиентов, соусов не очень... Я за простоту и натуральность.

[Ксюша Собчак]

А мне такие блюда морские со множеством ингредиентов, соусов не очень... Я за простоту и натуральность.

Я кстати тоже. Надо понимать что ты ешь и потом вкус натурального хорошего продукта не нуждается, на мой взгляд в большом количестве соуса. Я где то читала что легкий соус должен как бы раскрыть и подчеркнуть вскус продукта

[Кот Пушок]

А мне такие блюда морские со множеством ингредиентов, соусов не очень... Я за простоту и натуральность.

Эти креветки - это шота.
Во-первых, бульон вкусный, а во вторых - они как раз такие, как надо, и никак не могут перевариться.
Я те говорю, если попробуешь - не пожалеешь.
Я их всегда в пост делаю.

[nyccard]

терь будем знать, как приготовить резиновые шримпы.

Еще один читать не умеет.

[robson]

Эти креветки - это шота.
Во-первых, бульон вкусный, а во вторых - они как раз такие, как надо, и никак не могут перевариться.
Я те говорю, если попробуешь - не пожалеешь.
Я их всегда в пост делаю.

На литр (4 чашки) воды 2 столовые ложки соли?

[Кот Пушок]

На литр (4 чашки) воды 2 столовые ложки соли?

Да. Не смущайся.

[nyccard]

Эти креветки - это шота.
Во-первых, бульон вкусный, а во вторых - они как раз такие, как надо, и никак не могут перевариться.
Я те говорю, если попробуешь - не пожалеешь.
Я их всегда в пост делаю.

Острые.
Я люблю так,но лень хотя всего занимает 10 минут.
Шримпы обрабатываются по способу "батерфлай"(3-4 на порцию).Солят ,перчат.На сковородку немного оливкового масла.когда разогреется положить шримпы .Жарить минуты 2 на каждой стороне.Убратть.Нарезать очень мелко,(как вермишель :лук,зукини,сладкий перец(лучше 2-3 цветов),морковку ,бросить на сковородку как только сняли шримты.Жарить помешивая 2-3 минуты.Убрать на тарелку на которой подавать сложив горкой.Сковородку разогреть и влить 20-25 гр коньяка,поджечь,как выгорит добавить сливки грам 50-т и проварить минуты 2 потом положить шриппы еще на 2 минуты посолить поперчить соус по вкусу.Шримпы выложить сверху на овощи и залить соусом.