Хочу научиться готовить!!

[Cherry29]

Tортилья – традиционное испанское блюдо.


На 4-6 порций – для себя и любимой – Вам понадобится:

7 яиц
1 луковица
600 гр. картошки
оливковое масло
соль
молоко или сливки

Луковицу почистить и нарезать соломкой. Жарить на медленном огне до прозрачности.
Картофель почистить, нарезать тонкими пластинами, пожарить, избегая появления корочки. Для этого желательно, чтобы температура масла не превышала 120°.
Готовый картофель посолить, смешать с луком, слегка подавить деревянной лопаткой до образования небольших кусочков.
Взбить яйца с парой столовых ложек молока или сливок, влить полученную смесь в картофель, перемешать.
Хорошо разогреть масло на сковороде, вылить картофельно-яичную смесь и уменьшить огонь.
Когда нижняя часть тортильи будет готова, перевернуть ее при помощи плоской тарелки или крышки от сковороды и дожарить до готовности.
Правильная тортилья сочная внутри и румяная снаружи.

[Adrina]

Вчера я сделала первые в своей жизни muffins - ням-ням, 10 штук за вечер испарились :bis:

[Милька]

Имбирный Лимонад

Для приготовления лимонада потребуются:
имбирь свежий - 1 шт, лимон - 3 шт;
мед - 0,5 стакана; вода - 2 литра.
Воду вскипятить.
Очищенный имбирь натереть на терке.
Выжать сок лимона.
В кипящую воду добавить
лимонный сок натертый имбирь.
Через 15 минут положить мед.
Хорошо перемешать.
Остудить.

Полезен в осеннее и зимнее время.

в горячем виде от ангины помогает
от обычной

[Cherry29]

Любимый пирог шведского короля)))


Вам понадобится:

100 г сливочного масла
200 г сахара
3 яйца
300 г муки
200 г диетического творога
75 г сливок
1 ч. л. ванильного сахара
4 яблока

1. Соедините муку с размягченным сливочным маслом, добавьте 100 г сахара и 1 яйцо. Тщательно перемешайте.
2. Уберите тесто на 1 час в холодильник.
3. Приготовьте начинку: соедините творог, сливки, 2 яйца, ванильный сахар и 100 г сахарного песка, перемешайте до получения однородной массы. Поставьте начинку в холодильник.
4. Выложите готовое тесто в смазанную маслом форму и накройте его пергаментной бумагой.
5. Чтобы тесто не подгорело, сверху на пергамент можете положить фасоль.
6. Выпекайте в духовке в течение 15 минут при температуре 180°С.
7. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками.
8. Достаньте форму из духовки, уберите фасоль и бумагу. На тесто выложите начинку и ломтики яблок.
9. Смажьте поверхность пирога сливочным маслом и посыпьте небольшим количеством сахара.
10. Выпекайте в духовке в течение 45 минут при температуре 150°С.

[Cherry29]

Хит-лист полезных перекусов, способных избавить от чувства голода и принести пользу организму:

1. Миндаль – один из лидеров среди растительных источников белка. Он богат полезными жирами, витамином В, кальцием, магнием, фосфором и марганцем.
2. Морковь – дарит чувство сытости, а вместе с ним здоровую кожу и блестящие волосы.
3. Горький шоколад не только утоляет голод, но и снижает аппетит.
4. Банан – вкусный и полезный перекус благодаря содержанию фосфора, благоприятно влияющего на умственную деятельность.
5. Малина – прекрасное лекарство от голода и головной боли, ведь в ней содержится ацетилсалициловая кислота.
6. Сыр – вкусно, сытно и полезно. Кусочек сыра с крекером отлично насытит и повысит работоспособность.
7. Натуральный йогурт спасет, если обед еще долго не предвидится.

[Wella]

малину - АБАЖАЮ

[Cherry29]

смузи))
некуда девать банки?
Используйте их как тару для смузи!! /c/))

[Wella]

вспомнила что в морозилке лежит персик и ... еще что то
купила смузи делать.. забыла:next:

[Cherry29]

вспомнила что в морозилке лежит персик и ... еще что то
купила смузи делать.. забыла:next:

:xochu::lol:

[Wella]

:xochu::lol:

ага недели 2 уже.. блин:next:
пойду щас сделаю:27))