Page 329 of 330 FirstFirst ... 229279319320321322323324325326327328329330 LastLast
Results 3,281 to 3,290 of 3291

Thread: Хочу научиться готовить!!

  1. #3281
    VIP Сиамчик's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Пол
    Женский
    Posts
    170,266

    Default Re: Хочу научиться готовить!!


  2. #3282
    VIP Сиамчик's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Пол
    Женский
    Posts
    170,266

    Default Re: Хочу научиться готовить!!


  3. #3283

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    Quote Originally Posted by veey View Post
    я шашлык делаю из свинины или из баранины.
    маринад: лук, помидорка, специи, немного жидкости (вино) взбить в блендере до состояния пюре.
    Из специи люблю белый перец, кориандр и фунегрик. Соль добавляю непосредственно перед жаркой.

    говядина, как по мне, не для шашлыка.
    Сам не пробовал, но слышал, что чтобы стала мягкой, надо на час замариновать в пюре из ананаса или киви. потом промыть в воде и дальше уже использовать специи, соль и пр.
    На свиной- ошеек только. Воспоминания из "той" жизни(
    By the pricking of my thumbs, something wicked this way comes.()

  4. #3284
    Forum Master veey's Avatar
    Join Date
    Aug 2019
    Location
    NYC -> Tampa Bay
    Posts
    378

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    мне tenderloin нравится. сочный и не такой жирный.
    This world is totally fugazi.

  5. #3285

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    Quote Originally Posted by veey View Post
    мне tenderloin нравится. сочный и не такой жирный.
    Сухое, его коптить/запекать. Попробуйте хоть раз ошеек в шашлыке. Всё же дело в том что жир там "наиузкими" прослойками и весь вытапливается.
    By the pricking of my thumbs, something wicked this way comes.()

  6. #3286
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    61,346

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    Quote Originally Posted by veey View Post
    а говядинку выбросил что ли?
    В морозилку закинул.У говядины,есть части ,которые мариновать ващэ нинада.
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  7. #3287
    VIP Сиамчик's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Пол
    Женский
    Posts
    170,266

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    пожарила кактус и посыпала козьим сыром



    просто абалдеть и не встать.


    потом пошарила на гугле. так его так и готовят. я думала я придумала


    ну почему всё придуманное мной уже кто-то придумал до меня.а?

    Ксений

  8. #3288
    VIP Сиамчик's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Пол
    Женский
    Posts
    170,266

    Default Re: Хочу научиться готовить!!


  9. #3289
    VIP Сиамчик's Avatar
    Join Date
    Mar 2009
    Пол
    Женский
    Posts
    170,266

    Default Re: Хочу научиться готовить!!


  10. #3290
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    61,346

    Default Re: Хочу научиться готовить!!

    Quote Originally Posted by Сиамчик View Post
    пожарила кактус и посыпала козьим сыром



    просто абалдеть и не встать.


    потом пошарила на гугле. так его так и готовят. я думала я придумала


    ну почему всё придуманное мной уже кто-то придумал до меня.а?

    Ксений
    а патамушта не нада изобретать велосипед
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

Page 329 of 330 FirstFirst ... 229279319320321322323324325326327328329330 LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru