Хочу научиться готовить!!

[XCNY]

Он такой страшный сырой. Я даже не показываю тут. Испугаетесь. И сильно уваривается. Из 2кг если 500гр осталось. Не взвешивала, но сильно уменьшается в размере.

сколько ты варила по вреиени и как?Мое имхо для твоего салата нада предварительго лучше его мариновать ,неско шупальц

[Arley]

сколько ты варила по вреиени и как?Мое имхо для твоего салата нада предварительго лучше его мариновать ,неско шупальц

Налила в кастрюлю 2-3 см воды, довела до кипения. Потом держала осьминога за голову и погружала его в кипяток 2-3 раза, чтобы щупальца спиралью закрутились. Потом на самом низком огне 30 минут. Выключила и оставила остывать в той воде, что варился. Говорили, только так мягким будет. Ну с первого раза никогда перфектно не получается. И вкус кальмаров мне нравится больше.

[XCNY]

Налила в кастрюлю 2-3 см воды, довела до кипения. Потом держала осьминога за голову и погружала его в кипяток 2-3 раза, чтобы щупальца спиралью закрутились. Потом на самом низком огне 30 минут. Выключила и оставила остывать в той воде, что варился. Говорили, только так мягким будет. Ну с первого раза никогда перфектно не получается. И вкус кальмаров мне нравится больше.

Какой то странный рецепт ,особенно 30 минутная варка.Но да лана,есть сеть магазовHMmart , там в отделе рыбном ,готовят полуфабрикаты. ,шупальцы осминогов для. сашаим -суши ,уже готовые.Их просто нада слайсами нарезать в свой салат.Препарировать осминога нада смотреть ипонские видео ,как там чифы. его готовят.А это нада с солью предыарительно промассажирлвать. осминогга, потом срезать ненужные части ,вырезать белое мясо.....Но по любасю , мясо будет жвачное,чутка.Калмаров варить ваще нинада,их ошпарить кипятком и промыть в теплой воде ,сняв красную кожу. и слизь.Да и никто цже ни париться с перпарированием,готовые уже есть.

[OLYA-OLYA]

ты наврядли получишь из свежего осминога , чтобы был мягкий и не чуви.Для салата. покупай уже консервированый в маринаде и не парься со свежим.Он не будет мягким как картошка,полюбасю.

Его надо уметь варить.если переварить,то будет жесткий,как резина.

[Сиамчик]

В холфуде покупала сыр с клюквой. Ничо так..

Интересно есть у них с курагой?


Чот захотелось

[Птиц]

кого ебет чего тебе захотелось. 50-летняя старушенция

[Baba_Yaga]

Налила в кастрюлю 2-3 см воды, довела до кипения. Потом держала осьминога за голову и погружала его в кипяток 2-3 раза, чтобы щупальца спиралью закрутились. Потом на самом низком огне 30 минут. Выключила и оставила остывать в той воде, что варился. Говорили, только так мягким будет. Ну с первого раза никогда перфектно не получается. И вкус кальмаров мне нравится больше.

Изверг!

[Сиамчик]

Изверг!

А ты жидожирдяй😂

[Птиц]

Говорили

тебя наебали. сифуд как правило жесткий и невкусный.

[Сиамчик]

муррррр