С маслом делала и молоком
С маслом делала и молоком
оговариваю, что мнение касается только меня, моих дел итд
в курсе, что все люди разные и у каждого свое мнение
А я купил в костко веганскую пиццу с коржами из цветной капусты вместо теста. Добавил turkey bacon, купленный там же, и сыр. Получилась нямка и относительно диетично.
This world is totally fugazi.
Давненько я не была в Костко. Забыла о нем. Напомнил.
Наведаюсь как-нибудь) Все хвалят тамошнюю баранину. Я её терпеть не могу. Но муж и гости обычно обожают. Они едят - я смотрю))
Запеченый ипонский перец ШИШИТО
https://photos.app.goo.gl/Yo5fHhuYiydvMJRC9
отличный эппитайзер...
Хорошо смотриться ,когда присыпать крупной гиммалайской солью.У меня просто мелько накрошено)))
Last edited by XCNY; 03-16-2021 at 08:11 PM.
Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше
Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше
«ТокиоФиш» предлагает купить сладкий японский перец шишито. Его плоды небольшие и сморщенные, за что он получил шутливое название «морщинистый старичок».
Перец обладает приятным светло-зеленым оттенком. Плоды обычно собирают до того, как они полностью созреют и станут красными.
Вкусовые особенности и использование в кулинарии
Перец обычно сладкий, но примерно каждый десятый плод острый. Ученые до сих пор не могут объяснить причину этого необычного феномена.
Шишито – это излюбленное блюдо ценителей восточноазиатской кухни. Если Вы хотите, чтобы Ваш ресторан пользовался успехом у гурманов, добавьте блюда из этого перца в меню.
Шишито чаще всего запекают на гриле или жарят в растительном масле. Он подается горячим. Чтобы во время готовки плод не взорвался, его нужно проколоть.
Кроме того, перец можно использовать в качестве ингредиента темпуры и других традиционных японских блюд.
Советы шеф-повару: один из рецептов приготовления шишито
Процесс займет всего 15 минут. В результате Вы получите две порции вкуснейшего экзотического блюда.
Ингредиенты:
15-20 штук перцев;
1 чайная ложка растительного масла;
1/2 столовой ложки сахара;
1/2 столовой ложки соевого соуса;
1/2 столовой ложки саке;
кацуобуси по вкусу.
Ваши действия:
промойте перец, срежьте плодоножки;
налейте растительное масло в сковороду, нагрейте на слабом огне;
уложите перцы, обжарьте до мягкости и золотистого оттенка;
добавьте сахар, соевый соус и саке;
тщательно перемешайте;
добавьте кацуобуси, снова перемешайте;
подавайте блюдо горячим.
Как мы работаем?
Я юродивый Москвы
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Terms of Service | Privacy Policy |