Хочу научиться готовить!!

[XCNY]

А я тоже омлет не очень. Яичница-глазунья с помидорами мне больше нравится.

Смотря какой , такой вот я в детсве обожал А щас лень готовить да еще по утрам.
https://youtu.be/ua0Wumdoww81
или это видео.
https://youtu.be/yqQ-6fxE4tg

[XCNY]

Спасибо за беспокойство. Мне по инету больше нравится

зажала 50 $

[XCNY]

Вьетнамиский куб стэйк сегодня замосдрячил- VIETNAMESE SHAKING BEEF (BO LUC LAC)
https://photos.app.goo.gl/WDQL4ix1vcSDpTZz9

.. смотря от выбора мяса нада выдерживать мариновку от 30 мин или день, предпологаю... не получилось мясо сочным и мягким как во вьетнамских рестиках.((( Но ниче, первый блин комом,как бывает.

UPD. Чет прикололься , у Перуанцев есть блюдо Ломо Сальтадо - скачющая лошадь, в переводе, а у вьетнамцем бо лук лак - встряхивние говядины ... кстати по вкусу они где то рядышком одинаковы

[XCNY]

Вьетнамиский куб стэйк сегодня замосдрячил- VIETNAMESE SHAKING BEEF (BO LUC LAC)
https://photos.app.goo.gl/WDQL4ix1vcSDpTZz9

.. смотря от выбора мяса нада выдерживать мариновку от 30 мин или день, предпологаю... не получилось мясо сочным и мягким как во вьетнамских рестиках.((( Но ниче, первый блин комом,как бывает.

UPD. Чет прикололься , у Перуанцев есть блюдо Ломо Сальтадо - скачющая лошадь, в переводе, а у вьетнамцем бо лук лак - встряхивние говядины ... кстати по вкусу они где то рядышком одинаковы

Посмотрел видео рестораного подхода готовки этого вьетнамиского куб стэйка ))Пипец они там вырезку миньон стэйка применяют))) а я по книжному типа рецепту eye round beef применял эти две вырезки как небо и эемля Но я хочю добиться из вырезки eye round beef,так как с миньонм каждый сможет мягкий и сочный стэйк забацать.. Воощем будет другой подход терь и мариновка нужна будет суточная.

[XCNY]

Южнокорейский суповой набор для УХИ.Ну ШО ,день сегодня без хороших вестей прошел,буду готовить,пробывать , какая уха у Хангуков,тем более четверг Рыбный день.
https://photos.app.goo.gl/7DyLWWSVz62bT2n36

[XCNY]

Южнокорейский суповой набор для УХИ.Ну ШО ,день сегодня без хороших вестей прошел,буду готовить,пробывать , какая уха у Хангуков,тем более четверг Рыбный день.
https://photos.app.goo.gl/7DyLWWSVz62bT2n36

Вот такая Южнокорейская уха получаеться с этого набора
https://photos.app.goo.gl/RzLWHSNvAKiwL6R1A

[linde]

Вот такая Южнокорейская уха получаеться с этого набора
https://photos.app.goo.gl/RzLWHSNvAKiwL6R1A

Интересно, а это прямо с зеленью продают?

[XCNY]

Интересно, а это прямо с зеленью продают?

да, прям с зеленью ,там еще внизу овощи нарезаные кубиками,дайкон и кабачок ,ну и гртбы ипонские

[Kapitula]

Нужен рецепт картофельных грибов, мочанки
И творог как в блины заворачивать рецепт

[XCNY]

Нужен рецепт картофельных грибов, мочанки
И творог как в блины заворачивать рецепт

Мочанка ,это что, из Белоруской кулинарии
что то?