Хочу научиться готовить!!

[Cherry29]

Итак, опробованный Кекс с сухофруктами

Все по рецепту, но на порцию из 4-х желтков, ибо столько у меня их было. И я еще слегка полила оставшимся от замачивания сухофруктов ромом.
Вкусно, слегка рассыпчато, поскольку без белков, только желтки. Я, видимо, буду еще его готовить.

[DrunkenCherry]

Спасибо за рецепт

[Cherry29]

Спасибо за рецепт

А кефир с гречкой никто не пробовал?

[DrunkenCherry]

Пока убирала дом, захотелось попить кофе с чем-нибудь сладким. Наполеон останется на послеобеденный десерт, а пока - самое быстро пирожное. 2 печенюшки намазала медом и прослоила творогом.

[DrunkenCherry]

Не могла бы показать ссылку на кокосовое и виноградное масло?

В этот раз я заказала виноградное масло на Amazon - Montebaldo. Как на нем приготовлю что-нибудь, поделюсь впечатлениями.

[Bashmachnica]

Наташ, я пользуюсь вот этим, ОЧЕНь РЕКОМЕНДУЮ. Оно не жидкое, но плавится и готовить в нем хорошо. Отдает правда кокосом когда ешь.


И я еще писала давно что пользуюсь этим для своих блинов и всякой всячины на сковороде по утрам.

[DrunkenCherry]

Я покупаю кокосовое масло в большой бадье, поскольку я на нем и жарю, и пеку, и использую в косметических целях.
И еще забыла упомянуть авокадовое масло. У меня дома его не очень любят, но пока не придет виноградное, выбора нет.

[DrunkenCherry]

Получила виноградное масло заказанное на амазоне. Банка слегка помята, но на качество масла это не повлияло. Вкус слабовыраженный, замечательно для жарки. До этого у меня было несколько видов от других производителей, всегда им довольна. И это не подкачало.

[DrunkenCherry]

Взяла отпускной день дабы отоспаться. И, поскольку я отдыхаю, то большую часть отдыха занималась любимым делом - готовкой. Завтрак, обед... И очень уж давно хотела сделать pates de fruits, у меня оставалась малина 5-ти дневной давности, так ее есть уже не хочется, вот и пустила в ход. Рецепта пока не будет, ибо есть что дорабатывать. Резать мне не понравилось. Один кусочек решила сделать в силиконовой формочке, смазанной маслом, только один, ибо не была уверена в том, как он будет оттуда выскакивать. Он оттуда просто вылетел! Так и буду в следующий раз в формочки раскладывать.
Испекла нам яблочный пирог, хотела Цветаевский, но у меня творога много было, а уже следующую порцию сегодня делать. Так сделала на творожном тесте. Пью кофе с пирогом и тортик делаю. Из части "мармелада" слепила украшения, завтра торт декорировать буду.
Вот мой "мармелад". В центре - одинокий цветок из формочки. Правда, сейчас от мармелада уже мало что осталось, хорошо что украшения на торт запрятала

[XCNY]

Наташ, я пользуюсь вот этим, ОЧЕНь РЕКОМЕНДУЮ. Оно не жидкое, но плавится и готовить в нем хорошо. Отдает правда кокосом когда ешь.


И я еще писала давно что пользуюсь этим для своих блинов и всякой всячины на сковороде по утрам.

Это масло которое как распылитель,привкус кокоса придает ?