Нам ненужны антиоксиданты
Нам ненужны антиоксиданты
конечно. и для пищеварения полезен. картинка нормальная, скалопы, всё путём.
….пролистал подфорум…какая-то порнография. кругом борщи, тяжелые торты, салаты с майонезами, хлеба побольше, и водкой залить.….
я готовлю только блюда итальянской и французской кухни. В жопу советскую стряпню, от нее загнуться можно. Не зря там панкреатит повсеместный.
Очень полезна гречка в мультиварке.
grechka_s_kuricey_v_multivarke.jpg
Кто-то может сказать, что гречка давно уже приелась и ничего сверх вкусного в ней нет. Но это мнение ошибочно, потому как хорошо приготовленная гречка с овощами и с мясом – просто объедение. А если все это готовится в мультиварке, то тогда это еще и удовольствие. Потому как на само приготовление уходит от силы 15-20 минут. А в итоге получается вкусный и сытный ужин. Блюда из гречки в мультиварке получаются очень сочными.
Рецепт приготовления гречки в мультиварке
Несмотря на то, что многие являются сторонниками привычной готовки на газовой плите, можете быть уверены, что у вас получится очень вкусная гречка в мультиварке.
Ингредиенты:
гречка – 1 ст.;
вода – 2 ст.;
сливочное масло – 50 г;
соль.
Приготовление
Гречку переберите и очистите от мусора. Промойте и высыпьте в чашу мультиварки. Залейте водой, посолите по вкусу и добавьте масло. При желании вы можете добавить сливочное масло в уже готовую гречневую кашу. Поставьте мультиварку в режим гречка и ждите окончания готовки. Если вы собираетесь использовать гречку как гарнир к чему-то готовому, например сосискам или котлетам, то за пару минут до окончания готовки, выложите желаемые продукты поверх гречки и разогрейте на пару. Ваша вкусная гречка в мультиварке готова и вы можете подавать ее к ужину.
Как приготовить гречку с курицей в мультиварке?
Ингредиенты:
гречка – 1 мультистакан;
куриное филе – 350 г;
мясной бульон – 1 мультистакан;
морковь – 2 шт.;
лук – 1 шт.;
растительное масло – 2 ст. ложки;
соль.
Приготовление
Куриное мясо нарежьте небольшими кубиками. Морковь почистите и натрите на терку, лук также почистите и нарежьте кубиками. В мультиварочную чашу налейте растительное масло, положите морковь с луком и немного обжарьте в режиме «Выпечка». Куриное филе выложите к овощам, перемешайте и обжарьте около 25 минут под закрытой крышкой.
Подготовьте гречку. Хорошо ее промойте, тщательно выбрав мусор. Выключите мультиварку, добавьте к курице и овощам бульон, затем посолите и поперчите. Если у вас нет времени для бульона, добавьте просто горячую воду. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Добавьте гречку и еще раз перемешайте. Закройте крышку мультиварки и готовьте блюдо 40 минут в режиме «Гречка».
Полезный рецепт клюква протертая с сахаром.
Клюква, протертая с сахаром (заготовка на зиму)
Протертая с сахаром клюква - это и вкусно, и полезно. В протертой ягоде сохраняется больше витаминов, чем в варенье, на вкус такой десерт ничуть не хуже, а приготовить его с нашим рецептом клюквы, протертой с сахаром, будет несложно.
Ягоды перебрать, промыть и бланшировать в течение 8—10 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде, затем протереть через сито. Полученное пюре смешать с сахаром, подогреть до 90—95° C и выложить в чистые сухие банки. Накрыть их крышками и стерилизовать: банки 0,5 л — 20 минут, банки 1 л — 30 минут. Затем закатать. Хранить в прохладном темном месте.
Продукты
клюква 1 кг
сахар 1 кг
СУПЕР полезно пить компот например из брусники
В кастрюлю положить два литра ягод брусники
Залить тремялитрами воды
Вскипятить и поварить 10 минут
Всыпать немного сахара
Помять ягоды мялкой для картошки пюрэ
Готовый компот перелить в кувшин и когда остынет и станет теплым, всыпать в него льда и сервировать на стол
Тоже самое можно провернуть и с другими ягодами, или с сухофруктами
Пейте свежие МОРСЫ и КОМПОТЫ
а все эти ваши соса-солы - Отрава !
у желатина не химический вкус, а вкус костей, из которого он делается.
аgаr не везде продается, на интернете купить можно, я в порошке покупала.
этот
Но только тот кому нечем больше гордиться будет гордиться своей национальностью (с) Газенваген Демосфер
Чем меньше окружающих знают о твоих делах, тем удачнее они складываются.
Фу какой ужас, эти ваши чукотские рецепты.
Максимус, ты продвинутый в кулинарии, сразу видать. Скажи, пожалуйста, что можно приготовить из говядины angus outside round marinating steak? На вид хорошее мясо, с прожилками жира. Но на хороший стейк (который пожарил/погриллевал несколько минут с одной стороны, несколько с другой - готово) этот отруб не годится. Тут надо что-то придумать, мож, соус какой-то, я не знаю, или помариновать? Говядина - сложное мясо, хочется сделать ее flavourful. Спасибо заранее за совет(ы).
Last edited by Маня; 11-27-2015 at 12:16 AM.
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Terms of Service | Privacy Policy |