Вкусно!!! Полезно!!! потому что Диетично!!!

[Persiya]

чтобы сделать из цветной капусты???
обжаренную в яйце и сухарях - не предлагать)
салат?

Я в любом виде капусту цветную люблю - суп, в омлете, даже просто отвареную с зеленью - вкусняшка!

[DrunkenCherry]

Я цветную капусту разбираю на небольшие соцветия, слегка привариваю в соленой воде, вынимаю, обваливаю в сухарях и обжариваю. Не очень диетично, но вкусно.

А для диетических блюд цветная капуста - просто кладезь. Слегка приваренную рублю как получится, добавляю в фарш для мягкости и сочности, потом хоть тушить его (в голубцах, перцах фаршированных), хоть запекать с мясом и овощами (вариация чанахи), хоть в суп, хоть в shepherd's pie.

А еще ее хорошо запекать крупными соцветиями, залив взбитым белком со специями (в менее диетичном варианте, в смеси со сливками).

Вместо картошки - везде и всюду, так же, как и редьку, можно использовать.

[Persiya]

Добавить в фарш - это идея! А ещё мне нравится в рис цветную капусту добавялть, вместе с другими овощами - морковкой, луком, зеленью и специями, в томатной подливке протушить - очень вкусно!

[kbtkbt11]

Точно выручат блюда на пост.


Для того, чтобы каша вышла рассыпчатой, воды должно быть вдвое больше, чем крупы.

Продукты
Крупа гречневая - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Соль - по вкусу
Масло растительное - 30 г


1. Гречневую крупу перебрать и промыть несколько раз.

2. Переложить крупу в кастрюлю и залить водой.

3. Добавить соль, растительное масло, накрыть крышкой и варить на среднем огне до испарения воды.

Приятного аппетита!

[Sea]

желатин сочетается с медом ?
хочу попровобать без сахара с фруктами что то типа такого

[Sea]

[Sea]

желатин какой то левый как порошок
нормальный наверно только в русских магазинах

[Свинка-бу]

желатин какой то левый как порошок
нормальный наверно только в русских магазинах

почему левый?

купи в пластинах http://www.modernistpantry.com/gelat...FclDMgodTVcA8g

[Sea]

почему левый?

купи в пластинах http://www.modernistpantry.com/gelat...FclDMgodTVcA8g

потому что залила его водой он хлопьями стал и запах Нежелатиновый какой то
у меня такое ощущение то что Нужно можно купить только онлайн
в магазинах какая та чушь продаются

спасибо конечно за линк но мне немного нужно на 1 раз я ж не повар
за пересылку заплати подожди неделю
что они такой в магазинах не могут продавать !!!!

[Sea]

черный рис ест кто нибудь ?
в нем много антиоксидантов