Page 7 of 7 FirstFirst 1234567
Results 61 to 69 of 69

Thread: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

  1. #61
    Forum Hero OLYA-OLYA's Avatar
    Join Date
    Mar 2015
    Пол
    Женский
    Posts
    14,127

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Quote Originally Posted by Arley View Post
    Мой муж иногда делает пахлаву. Он прекрасно готовит, я у него учусь. Но пахлава как и всё турецкое - редкая гадость. Я такое не ем)
    Я беру очень редко,она очень приторная,конечно.Когда мужчина хорошо готовит,это плюс!!!

  2. #62
    Forum Hero
    Join Date
    Nov 2007
    Location
    USA
    Posts
    13,310

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Quote Originally Posted by XCNY View Post
    А почему не попробывать приготовить шарлотку из груш
    А, чуть не забыла Яблоки granny smith сохраняют форму даже в пироге. Всё красиво в разрезе. С грушами и другими яблоками будет такая каша. Фу. Еда должна быть и красивой)

  3. #63
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    63,931

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Quote Originally Posted by Arley View Post
    А, чуть не забыла Яблоки granny smith сохраняют форму даже в пироге. Всё красиво в разрезе. С грушами и другими яблоками будет такая каша. Фу. Еда должна быть и красивой)
    Арли ,ты просила. кухню показать,как переделал , вот смари

    https://photos.app.goo.gl/qoQS1xJdYFCSBxHM9

    а это как оно все было
    https://photos.app.goo.gl/2sCrEkaUR5tvHB7k8
    Чтобы еще раз ,старую кухню ремонтировать ,анунах .
    Ну шо XCNY может?)))
    Last edited by XCNY; 10-31-2021 at 06:24 AM.
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  4. #64
    Forum Hero
    Join Date
    Nov 2007
    Location
    USA
    Posts
    13,310

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Quote Originally Posted by XCNY View Post
    Арли ,ты просила. кухню показать,как переделал , вот смари

    https://photos.app.goo.gl/qoQS1xJdYFCSBxHM9

    а это как оно все было
    https://photos.app.goo.gl/2sCrEkaUR5tvHB7k8
    Чтобы еще раз ,старую кухню ремонтировать ,анунах .
    Ну шо XCNY может?)))
    Всё сам: и пол, и шкафы монтировал-собирал и даже мозайку? Классно, конечно. Молодец, умеешь.

    Мне нравится. Только вот деревянный каунтертоп. Дерево же всё впитывает. Как поддерживаешь чистоту или это не дерево?

  5. #65
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    63,931

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Quote Originally Posted by Arley View Post
    Всё сам: и пол, и шкафы монтировал-собирал и даже мозайку? Классно, конечно. Молодец, умеешь.

    Мне нравится. Только вот деревянный каунтертоп. Дерево же всё впитывает. Как поддерживаешь чистоту или это не дерево?
    пропитаный кантер,нормально воду держить..Не все сам конечно,были помощники..Сам бы я упарилься... Стены,потолок , компаунд и покраску я чела приглашал..Я эти работы не очень люблу делать.Пыльные да и возни с выравниванием,затиркой ,подгонкой ,если практики нет долго.Когда все ломаешь и по новой реконструкция ,пипец видишь скок косяков и как строили тяп ляп.Просто диву даешься..Там бимы. от того времени когда их еще гвоздями забивали)) и накидывали сетку с цементом на. стену...Трубам ,сточным немного всем пипец наверно будет.Там реновейшын нада проводить всего билдинга или готовиться латать заплатки кажый раз ...
    Last edited by XCNY; 10-31-2021 at 10:54 PM.
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  6. #66
    Forum Master
    Join Date
    Jul 2011
    Posts
    187

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Еще такой рецепт шарлотки.
    Быстрая шарлотка

    Яблочный пирог (шарлотка) готовится из бисквитного теста, но проще, чем обычно, без соблюдения традиционных правил приготовления бисквита.
    Продукты
    (на 6 порций)
    Мука - 1 стакан (130-160 г)
    Сахар - 1 стакан (180-200 г)
    Яйца - 3 шт.
    Яблоки крупные - 2 шт.
    Масло растительное или сливочное - для смазывания формы

    Как приготовить быструю шарлотку:

    Яблоки очистить, разрезать на части, вырезать сердцевину.
    Нарезать яблоки кусочками (крупными или помельче, по желанию).
    Форму смазать маслом. Выложить в форму яблоки.
    Включить духовку, разогреть до 180 градусов.
    Разбить в миску яйца. Добавить сахар.
    Взбивать миксером яйца с сахаром не менее 5-ти минут.
    Частями добавляя муку, взбить бисквитное тесто миксером.
    Тесто должно быть не слишком густым (как сметана).
    Вылить тесто в форму, на яблоки. Тесто должно равномерно заполнить форму.
    Поставить быструю шарлотку в духовку на 25-30 минут, выпекать до румяности (температура духовки - 180 градусов). Духовку при выпечке не открывать (по крайней мере первые 20 минут).
    Готовую шарлотку остудить и только потом разрезать.
    Быстрая шарлотка готова. Приятного аппетита!

  7. #67
    Forum Hero
    Join Date
    Nov 2007
    Location
    USA
    Posts
    13,310

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Тоже отмечусь в теме) Я сегодня напекла розочек из яблок и слоеного теста. Вкусно очень получилось.






    рецепт: https://www.pepperidgefarm.com/recipe/apple-roses/

  8. #68
    VIP
    Join Date
    Jul 2009
    Location
    MD
    Posts
    21,038

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Quote Originally Posted by Arley View Post
    Тоже отмечусь в теме) Я сегодня напекла розочек из яблок и слоеного теста. Вкусно очень получилось.






    рецепт: https://www.pepperidgefarm.com/recipe/apple-roses/
    какая красотища.
    спс за рецепт, надо попробовать.

  9. #69
    Forum Hero
    Join Date
    Nov 2007
    Location
    USA
    Posts
    13,310

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Quote Originally Posted by Винни1 View Post
    какая красотища.
    спс за рецепт, надо попробовать.
    На здоровье )

Page 7 of 7 FirstFirst 1234567

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru