Page 3 of 3 FirstFirst 123
Results 21 to 25 of 25

Thread: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

  1. #21
    Forum Master
    Join Date
    Jul 2011
    Posts
    126

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Очень вкусная выпечка из яблок.
    Пирог с яблоками и персиками

    Яблочно-персиковый пирог на кефире - быстрая выпечка к чаю. Всегда получается, всем нравится.
    Продукты
    (на 8 порций)
    Мука - 1,5-2 стакана
    Кефир - 1 стакан
    Маргарин - 100 г
    Сода - 0,5 ч. ложки
    Сахар - 1 стакан
    Яйца - 3 шт.
    Яблоки - 3 шт.
    Персики - 2 шт.

    Подготовить продукты по списку к рецепту пирога с яблоками и персиками.
    Включить духовку.
    Муку просеять.
    Яйца вбить в миску, добавить сахар. Все хорошо взбить.
    Влить кефир, добавить теплый маргарин и соду. Перемешать.
    Частями добавлять муку, перемешивать ложкой. Тесто должно быть как густая сметана.
    Вымыть и нарезать яблоки с персиками.
    Форму смазать растительным маслом, посыпать мукой.
    В форму влить половину теста. Выложить фрукты (по желанию посыпать сахаром).
    Фрукты залить оставшимся тестом.
    Форму поставить в духовку на среднюю полку.
    Выпекать пирог с яблоками и персиками при температуре 180 градусов до готовности (около 30 минут).
    Яблочный пирог с персиками готов.
    Приятного аппетита!

  2. #22
    who cares... mineral's Avatar
    Join Date
    Apr 2006
    Location
    Denver
    Posts
    29,093

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Круче всего Шарлотка Бронте...

  3. #23
    Forum Master
    Join Date
    Jul 2011
    Posts
    126

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Вам предложу такой шарлотка рецепт.
    Шарлотка с яблоками

    Сегодня я хочу поделиться рецептом нежнейшей шарлотки с яблоками. Этот яблочный пирог просто тает во рту!
    Продукты
    Яблоки - 2 шт.
    Мука - 200 г
    Молоко - 120 г
    Масло сливочное - 80 г + для смазывания формы
    Яйцо - 1 шт.
    Сахар - 120 г + для посыпки
    Разрыхлитель - 10 г

    Как приготовить шарлотку с яблоками:

    В миску высыпаем сахар, добавляем размягченное сливочное масло и хорошо взбиваем миксером.
    Добавляем одно яйцо, вливаем молоко и ещё раз хорошо взбиваем.
    В муку высыпаем разрыхлитель, хорошо перемешиваем.
    Высыпаем муку к основной массе. Сначала я перемешиваю тесто миксером, после чего взбиваю до однородной массы.
    Дно и бока формы, в которой будем выпекать пирог с яблоками, хорошо смазываем сливочным маслом.
    Выливаем тесто в форму и хорошо разравниваем лопаткой по всей форме, чтобы шарлотка у нас получилась как можно ровнее.
    Два яблока очищаем от кожуры, нарезаем тоненькими ломтиками.
    Яблочные ломтики выкладываем поверх теста.
    Сверху посыпаем немного сахаром. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем пирог с яблоками 25-30 минут.
    Готовую яблочную шарлотку вынимаем из духовки и немного оставляем в форме, чтобы она слегка остыла, после чего нарезаем и подаём к столу.
    Эта нежнейшая шарлотка с яблоками обязательно станет самой любимой выпечкой в вашем доме.
    Приятного аппетита!

  4. #24
    VIP
    Join Date
    Dec 2010
    Location
    NY, NY
    Posts
    62,558

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    спосибо. вкусно

  5. #25
    Forum Master
    Join Date
    Jul 2011
    Posts
    126

    Default Re: Шарлотка и другие быстрые пироги с фруктами.

    Есть разные рецепты шарлотки, но этот - мой любимый!
    Самый яблочный пирог

    Это, пожалуй, самый яблочный пирог, который я ела. Вкус у него потрясающий, настоящий – яблочный! Текстура сочная, нежная и ароматная. Рецепт совершенно простой, из доступных ингредиентов. Советую приготовить и оценить!
    Продукты
    Яблоки – 1 кг
    Мука – 170 г
    Яйцо – 3 шт.
    Сахар – 200 г
    Молоко – 100 мл
    Разрыхлитель – 1 ч. л.
    Корица – 0,5 ч. л.
    Масло сливочное – 30-50 г

    Как приготовить яблочный пирог:

    Взбиваем яйца с сахаром (150 г), вливаем молоко.
    Смешиваем с просеянной мукой, разрыхлителем и корицей.
    Добавляем тонко нарезанные пластинками, очищенные яблоки.
    Выкладываем в хорошо смазанную форму, сверху на тесто кусочки масла и сахар (50 г).
    Печем яблочный пирог при 180 градусах, 50-60 минут.
    Яблочный пирог готов. Приятного аппетита!

Page 3 of 3 FirstFirst 123

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru