Скоро Рождество и Новый год! Поделимся секретами домашних лабораторий и будем облизывать пальчики

Рецепт салата Лидин-Байдаров!

Говорят что провинциальный антрепренер Лидин-Байдаров первым изобрел эту разновидность Оливье!
1. Заправляем салат как Оливье, только вместо мяса клядем в заправку мелкошинкованную курицу.
2. Не размешиваем майонез, а кладем слоями как в шубе.
3. Последний слой состоит из мелконарубленых соленых груздей.
4. Отдельно к салату подаются куриные шкварки с томленым красным луком.

Ингридиенты:
Картофель, морковь, малосольные огурцы, шинкованная курица, яйца, красный лук, яблоко, соленые грузди.