Нью-Йорская пицца - гавно!

[Baba_Yaga]

Ну курица куда ни шло, я и с ананасами слушал бывает,но замешивать тесто "на сливочном масле ,а не на маргарине" ,такое я слышу впервые так как обычно в тесто добавляют оливковое.

Я как-то ел Украинские суши: рис с кусочком сала наверху, прикреплённый полосочкой из листа квашеной капусты. Очень вкусно, между прочим. Так что отклонение от оригинальных рецептов не всегда происходит в плохую сторону!

[Ne-Blondinka]

Ну что вы набросились на человека! В пиццу сейчас все что хочешь добавляют. Кстати именно в НЙ я ела пиццу с яишницей (в смысле яишница была топпингом), а smoked salmon pizza-это вообще моя любимая, и вкуснее, чем в НЙ её нигде не делают. А тут вы курицу чеку простить не можете :rolleyes:

[Dova]

да я тоже уже его зажалела .... :lol:
....а потому что нужно было сказать:" Не нашел хорошей пиццы. Помогите, люди добрые "

а он - "авно, авно" :rofl:

[Ne-Blondinka]

да я тоже уже его зажалела .... :лол:
....а потому что нужно было сказать:" Не нашел хорошей пиццы. Помогите, люди добрые "

а он - "авно, авно" :рофл:

и попал к вам в жернова )

[Dova]

и попал к вам в жернова )

"Кто выжил в [NY] - тот выживет везде " ))))

[Ne-Blondinka]

"Кто выжил в [NY] - тот выживет везде " ))))

Согласен!

Я выжила! :bis:

А вообще-то у вас там совсем не плохо

[nyccard]

Я как-то ел Украинские суши: рис с кусочком сала наверху, прикреплённый полосочкой из листа квашеной капусты. Очень вкусно, между прочим. Так что отклонение от оригинальных рецептов не всегда происходит в плохую сторону!

Рис , сало и квашенная капуста как их не назови никакого отношения к суши не имеют.Это не отклонение от рецепта это можно сказать нечто другое.Так же как украинские ватрушки с творогом в принципе напоминают по форме грузинские хачипури с сулугуни ,но это не отклонение ,а вещи суть разные.Кстати способы выпечки в оригинале так же,хачапури очень схожа с пицей по методу выпечки и если добавить туда сливочное масло тесто сгорит.

[Свинка-бу]

Моя женачка сама замешивает тесто, и когда оно подходит через два часа - печёт в духовке.. запах и вкус замечательный!
Однако, в тесто мы используем сливочное масло, а не маргарин, курицу перед этим гриллим, слега смазать пиццу оливковым маслом, сверку положить немного (иначе размокнет) соус, немного правильного сыра (если много, то это как плёнка - противно), сверху курочку, овощи (у помидоров убрать сок перед этим).. ммм..

ваша жена замешивает тесто не для пиццы, а для пирога.
где она покупает мертвые дрожжи? которые спец. используются для пиzzы, чтобы тесто было тягучим.
интересно посмотрет; как она его крутит и подбрасывает при этом.
может у вас не высокие стандарты, а что-то другое? :6:

[Ne-Blondinka]

Рис , сало и квашенная капуста как их не назови никакого отношения к суши не имеют.Это не отклонение от рецепта это можно сказать нечто другое.Так же как украинские ватрушки с творогом в принципе напоминают по форме грузинские хачипури с сулугуни ,но это не отклонение ,а вещи суть разные.Кстати способы выпечки в оригинале так же,хачапури очень схожа с пицей по методу выпечки и если добавить туда сливочное масло тесто сгорит.

И потом где вы видели в украинской кухне рис? Тогда уже сало, картошка и капуста. Суши :grum:

[nyccard]

И потом где вы видели в украинской кухне рис? Тогда уже сало, картошка и капуста. Суши :грум:

Да полно,кровяную колбасу ел с рисом,не национальная еда,но потребляли.Даже помню не преведи Господь ,на похоронах на Украине был там была типа сладкая каше из риса.