Page 8 of 67 FirstFirst 12345678910111213141516171858 ... LastLast
Results 71 to 80 of 664

Thread: Нью-Йорская пицца - гавно!

  1. #71
    а.к.а. Тимофей Каретный
    Join Date
    Apr 2004
    Posts
    27,246

    Default Re: Нью-Йорская пицца - гавно!

    Quote Originally Posted by nyccard View Post
    Ну курица куда ни шло, я и с ананасами слушал бывает,но замешивать тесто "на сливочном масле ,а не на маргарине" ,такое я слышу впервые так как обычно в тесто добавляют оливковое.
    Я как-то ел Украинские суши: рис с кусочком сала наверху, прикреплённый полосочкой из листа квашеной капусты. Очень вкусно, между прочим. Так что отклонение от оригинальных рецептов не всегда происходит в плохую сторону!

  2. #72
    Forum Hero Ne-Blondinka's Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    West Coast, US of A
    Posts
    13,154

    Default Re: Нью-Йорская пицца - гавно!

    Ну что вы набросились на человека! В пиццу сейчас все что хочешь добавляют. Кстати именно в НЙ я ела пиццу с яишницей (в смысле яишница была топпингом), а smoked salmon pizza-это вообще моя любимая, и вкуснее, чем в НЙ её нигде не делают. А тут вы курицу чеку простить не можете :rolleyes:

  3. #73
    VIP
    Join Date
    Apr 2007
    Posts
    100,575

    Default Re: Нью-Йорская пицца - гавно!

    да я тоже уже его зажалела .... :lol:
    ....а потому что нужно было сказать:" Не нашел хорошей пиццы. Помогите, люди добрые "

    а он - "авно, авно" :rofl:

  4. #74
    Forum Hero Ne-Blondinka's Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    West Coast, US of A
    Posts
    13,154

    Default Re: Нью-Йорская пицца - гавно!

    Quote Originally Posted by Dove View Post
    да я тоже уже его зажалела .... :лол:
    ....а потому что нужно было сказать:" Не нашел хорошей пиццы. Помогите, люди добрые "

    а он - "авно, авно" :рофл:
    и попал к вам в жернова )

  5. #75
    VIP
    Join Date
    Apr 2007
    Posts
    100,575

    Default Re: Нью-Йорская пицца - гавно!

    Quote Originally Posted by Ne-Blondinka View Post
    и попал к вам в жернова )
    "Кто выжил в [NY] - тот выживет везде " ))))

  6. #76
    Forum Hero Ne-Blondinka's Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    West Coast, US of A
    Posts
    13,154

    Default Re: Нью-Йорская пицца - гавно!

    Quote Originally Posted by Dove View Post
    "Кто выжил в [NY] - тот выживет везде " ))))
    Согласен!

    Я выжила! :bis:

    А вообще-то у вас там совсем не плохо

  7. #77
    Forum Hero nyccard's Avatar
    Join Date
    Sep 2009
    Posts
    24,466

    Default Re: Нью-Йорская пицца - гавно!

    Quote Originally Posted by Baba_Yaga View Post
    Я как-то ел Украинские суши: рис с кусочком сала наверху, прикреплённый полосочкой из листа квашеной капусты. Очень вкусно, между прочим. Так что отклонение от оригинальных рецептов не всегда происходит в плохую сторону!
    Рис , сало и квашенная капуста как их не назови никакого отношения к суши не имеют.Это не отклонение от рецепта это можно сказать нечто другое.Так же как украинские ватрушки с творогом в принципе напоминают по форме грузинские хачипури с сулугуни ,но это не отклонение ,а вещи суть разные.Кстати способы выпечки в оригинале так же,хачапури очень схожа с пицей по методу выпечки и если добавить туда сливочное масло тесто сгорит.

  8. #78
    а ты забей на них! (c)
    Join Date
    Jan 2007
    Posts
    60,552

    Default Re: Нью-Йорская пицца - гавно!

    Quote Originally Posted by Srg Clock View Post
    Моя женачка сама замешивает тесто, и когда оно подходит через два часа - печёт в духовке.. запах и вкус замечательный!
    Однако, в тесто мы используем сливочное масло, а не маргарин, курицу перед этим гриллим, слега смазать пиццу оливковым маслом, сверку положить немного (иначе размокнет) соус, немного правильного сыра (если много, то это как плёнка - противно), сверху курочку, овощи (у помидоров убрать сок перед этим).. ммм..
    ваша жена замешивает тесто не для пиццы, а для пирога.
    где она покупает мертвые дрожжи? которые спец. используются для пиzzы, чтобы тесто было тягучим.
    интересно посмотрет; как она его крутит и подбрасывает при этом.
    может у вас не высокие стандарты, а что-то другое? :6:

  9. #79
    Forum Hero Ne-Blondinka's Avatar
    Join Date
    Dec 2008
    Location
    West Coast, US of A
    Posts
    13,154

    Default Re: Нью-Йорская пицца - гавно!

    Quote Originally Posted by nyccard View Post
    Рис , сало и квашенная капуста как их не назови никакого отношения к суши не имеют.Это не отклонение от рецепта это можно сказать нечто другое.Так же как украинские ватрушки с творогом в принципе напоминают по форме грузинские хачипури с сулугуни ,но это не отклонение ,а вещи суть разные.Кстати способы выпечки в оригинале так же,хачапури очень схожа с пицей по методу выпечки и если добавить туда сливочное масло тесто сгорит.
    И потом где вы видели в украинской кухне рис? Тогда уже сало, картошка и капуста. Суши :grum:

  10. #80
    Forum Hero nyccard's Avatar
    Join Date
    Sep 2009
    Posts
    24,466

    Default Re: Нью-Йорская пицца - гавно!

    Quote Originally Posted by Ne-Blondinka View Post
    И потом где вы видели в украинской кухне рис? Тогда уже сало, картошка и капуста. Суши :грум:
    Да полно,кровяную колбасу ел с рисом,не национальная еда,но потребляли.Даже помню не преведи Господь ,на похоронах на Украине был там была типа сладкая каше из риса.

Page 8 of 67 FirstFirst 12345678910111213141516171858 ... LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru