Красный перец
Все что из красного перца - обьядение. Знаю один едиственыи рецепт, обыкновенныи, как перец обжарит на сковородке, с чесноком и посыпат сверху фета чеесе.
Поделитес другими рецептами, кто знает. Толко не силно трудными, плеасе. Я иногда даже не знаю о каком ингридиенте реч идет и где его взат. Ешо о чесноке. Я его добавлаю практически везде, надо или не надо, правилно ли ето!
Чау!
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С СОУСОМ ИЗ КРАСНОГО ПЕРЦА
На 4 порции:
8 кусочков куриных грудок без кожи
2 ст л листьев тимьяна
8 длинных полосок бекона, можно копченого
450 мл (3/4 рt) куриного бульона
Соус:
1 ст л оливкового масла
2 сладких красных перца, очищенных от кожуры и порезанных
2 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных
1. Разогреть духовку до 220 гр С/Gas 7. Раскрыть куриные грудки и посыпать их тимьяном. Приправить. Закрутить грудку в рулет с травами внутри, снаружи завернуть рулетик полоской бекона. Положить швом вниз в форму для духовки. Залить 300 мл бульона.
2. Запекать рулетики 20 мин до золотистого цвета.
3. Соус: Пока готовится курица, разогреть масло на сковороде, обжарить перцы, лук и чеснок в течение 5 мин до мягкости.
4. Затем в кастрюлю добавить оставшийся бульон. Довести до кипения. Снизить огонь и накрыть крышкой. Тушить 10-15 мин, пока перцы не станут совсем мягкими. Дать слегка остыть.
5. Перелить смесь с перцем в миксер, кухонный комбайн или блендер; добавить соки, выделившиеся из курицы при запекании. Все хорошо перемешать. Подавать с рулетиками и слегка отваренным шпинатом.
Какой простой рецепт! Завтра опробую!
Самый простой рецепт из красного перца:
Запечь перец в духовке 35-40 минут. Очистить от шкурки, если ее не любите. Порезать на широкие полоски. Порубить туда зелень, выдавить чеснок, полить уксусом и раситительным маслом. Все! Довольно долго может храниться в холодильнике.
He who seeks revenge should remember to dig two graves. -- Chinese proverb
Every man takes the limits of his own field of vision for the limits of the world. -- Arthur Schopenhauer
Re: Красный перец
Значит так...Самый простой рецепт из любимых тобою продуктов:Originally Posted by Y.Gustov
Берёшь красный перчик и гарлик (чеснок). Мелко режешь на кусочки. Перемешиваешь. Полученную массу помести в тарелку. Готово
цирк с конями
Всем спасибо!
:D :D :D
Удачи!
Re: Красный перец
Готовит собралас голубцы, но не могу наити рецепт. Знаю што гдето писали. Наити не могу... нужен или рецепт или затерявшиися линк...
спасибо...
Re: Красный перец
\Густов ты делаешь голубцы или фаршированный перец??
Re: Красный перец
ПАндуска, а какая разница? Вообшем у меня красны перец, а внутри фарш...
Уже варится там штото...
There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)
Posting Permissions
|
Terms of Service | Privacy Policy |
 
|
Reply With Quote