Page 2 of 2 FirstFirst 12
Results 11 to 20 of 20

Thread: Что приготовить из тыквы

  1. #11
    Язва Сибирская Vitta's Avatar
    Join Date
    Oct 2003
    Posts
    17,500

    Default

    От мантов Леня, толстеют.. Будешь потом жаловаться на жепу

  2. #12
    старый харизматик На качелях...'s Avatar
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    горы и долины
    Posts
    35,114

    Default

    жрать, толстеть и жаловаться - вот ты какое, счастье.. 8)
    и ваще никто никому ничего не должен кроме взаимной любфи (Ксюша Собчак)

  3. #13
    Язва Сибирская Vitta's Avatar
    Join Date
    Oct 2003
    Posts
    17,500

    Default

    Quote Originally Posted by Leon93
    подсолнечное масло
    А я подсолнечное масло уважаю только то, что семечками пахнет. Не дезодорированое.Я его в салатики употребляю. То которое без запаха терпеть не могу. Машинное масло, не иначе
    Я на оливковом готовить люблю. Когда жаришь лук на оливковом масле - тааакой аромат..

  4. #14
    Forum Hero
    Join Date
    Sep 2004
    Posts
    11,666

    Default

    Тыква фаршированная. Берёш маленькую тыкву, снимаеш верх, ну типо Кришечки, Внимаешь все семья, и фаршируеш, немножко сливочного масла, и в духовоы шкаф, на ч0 минут. Классс, Обожаю.
    Для фарша, две картошки, Мяса, Зелени (укроп), Одна луковица и капуста.
    Самса Из тикви. Идёш в Русскиы Магазин, берёш готовие квадратики теста, размораживаешь, и конвертиков заворачиваешь протёртую Тикву смешанную с Луком и Маслом. И в Духовку.
    Если у тебя стеамер, Тесто раскатаешь потоньше, та же процедура что и с Сомсами, и в Стеамер на пол часа. Обьедение.
    Можно такьже рулет Тиквенниы.
    Раскатаы Тесто (1/з стакана воды, мука одно яыцо, соль) ооочень тонко(ну тоньже блина) положи тыквенную массу протёртую на тёрке, и заверни туго. Напоминает свиду длинную змею. На стеамер и Готово.
    Всё что я тут скаазала, не болтовня, а проверенные рецепти.
    Aнерексики очень любят готовить и потом смотреть как другие всё это пожирают (c) Fursetka

  5. #15
    Forum Hero
    Join Date
    Sep 2004
    Posts
    11,666

    Default

    Quote Originally Posted by Vitta
    От мантов Леня, толстеют.. Будешь потом жаловаться на жепу
    А ти не Обьедася=)
    Не толстеют от тиквенних Мантов.
    Aнерексики очень любят готовить и потом смотреть как другие всё это пожирают (c) Fursetka

  6. #16
    Forum Master
    Join Date
    Jun 2010
    Posts
    180

    Default Re: Что приготовить из тыквы

    Простые рецепты из серии, что приготовить из тыквы.


    Ингредиенты для рецепта запеченной тыквы:

    мякоть свинины или телятины – 1 кг;
    грибы свежие;
    тыква среднего размера – 1 шт.;
    лук репчатый – 3-4 шт.;
    чеснок – 5-6 зубков;
    сметана или майонез – 1 стакан;
    масло растительное;
    мука пшеничная;
    перец душистый горошком – 5-7 шт.;
    лавровый лист (по желанию);
    перец черный молотый;
    зелень петрушки;
    соль.

    Рецепт запеченной тыквы в духовке:

    1. Выбираем красивый ровный овощ, моем и вытираем насухо бумажным полотенцем.

    2. Затем срезаем с тыковки крышечку и с помощью ножа и ложки вычищаем середину от семечек и волокон. Оставляем возле кожицы 2-2,5 см мякоти.

    3. Далее режем мясо на кусочки произвольных размеров, отбиваем его молоточком. Солим, перчим и оставляем на некоторое время для маринования.

    4. После этого перекладываем мясо в сотейник с маслом, присыпаем мукой и жарим на сильном огне до образования румяной корочки. Огонь уменьшаем.

    5. Добавляем нарезанные луковые кольца, грибы, перец горошком, немного воды, тушим смесь до полуготовности.

    6. Затем выливаем сметану и продолжаем варить, пока мясо не станет мягким.

    7. Сливаем всю массу в тыквенный горшочек, кладем пропущенный через пресс чеснок, зелень, перемешиваем. Закрываем крышкой из тыквы.

    8. Помещаем горшок в нагретую духовку и запекаем до тех пор, пока тыква не подвянет.

    Готовую запеченную в духовке тыкву ставим на стол и угощаемся, вкус и аромат Вас приятно удивят.

  7. #17
    Level 4 User
    Join Date
    Jul 2011
    Posts
    94

    Default Re: Что приготовить из тыквы

    Моя тема суп пюре из тыквы.

    Легкий, полезный и нежный суп-пюре из яблок и тыквы для тех, кто заботится о своем здоровье, но любит вкусног поесть
    Продукты (на 8 порций)
    яблоко сорта Гольден 2 шт.
    тыква небольшая 2 шт.
    масло растительное 2 ст. ложки
    лук репчатый 1 головка
    бульон овощной 400 мл
    тимьян (чабрец, богородская трава) нарезанный 1 ст. ложка
    соль 1 ч. ложка
    перец чёрный крупномолотый 0.125 ч. ложки
    сливки 225 мл
    петрушка для украшения по вкусу


    Как приготовить суп-пюре из яблок и тыквы:

    Снимите с яблок кожуру, разрежьте каждое на четыре части и выньте сердцевину. Нарежьте каждую четвертинку на кусочки по 2 см.

    Большим ножом разрежьте обе тыквы пополам и снимите кожуру. Выньте и выбросьте семена. Нарежьте тыкву на кусочки по 2 см.

    Поставьте четырехлитровую кастрюлю на средний огонь, нагрейте в ней масло. Положите лук и пассеруйте его до тех пор, пока он не станет мягким. Добавьте соль, перец и 350 мл воды. Доведите до кипения на большом огне. Уменьшите огонь, закройте кастрюлю крышкой и варите, изредка помешивая, 20—25 минут, пока тыква не станет мягкой.

    Перелейте одну треть супа в блендер. Размельчите в нем овощи. Перелейте суп-пюре в миску. Размельчите оставшиеся овощи. Вымойте кастрюлю, перелейте в нее суп-пюре. Добавьте сливки и нагрейте суп-пюре из яблок и тыквы на среднем огне, изредка помешивая. Не кипятите.

    Подавайте суп-пюре из яблок и тыквы на стол, посыпав тимьяном.

  8. #18
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    43,085

    Default Re: Что приготовить из тыквы

    Хобаджук(каша из тыквы) korean tradishinal style .
    http://www.maangchi.com/recipe/hobakjuk
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

  9. #19
    Level 4 User
    Join Date
    Jul 2011
    Posts
    94

    Default Re: Что приготовить из тыквы

    Могу предложить такой рецепт из тыквы.
    Нежный тыквенный пирог

    Из тыквы получается отличный пирог - вкусный, влажный. Готовить тыквенный пирог совершенно легко, приготовление не требует особых усилий! Просто и вкусно! Такая выпечка к чаю всегда получается яркой, сочной и поднимает настроение!
    Продукты
    Тыква сырая – 400 г
    Яйца – 2 шт.
    Сметана – 1 ст. л.
    Масло растительное – 50 мл
    Сахар – 150 г
    Мука – 180 г
    Соль – 1 щепотка
    Ванильный сахар – 0,5 ч. л.
    Разрыхлитель – 1 ч. л.

    Взбиваем яйца с постепенным добавлением сахара, соли и ванильного сахара, до белой пены.
    Добавляем сметану и тыкву, натертую на мелкой терке. Перемешиваем лопаткой.
    Всыпаем муку с разрыхлителем, смешиваем. В конце добавляем масло и размешиваем.
    По желанию в тесто можно добавить яблоко или/и корицу, также цедру апельсина или лимона – на ваш вкус.
    Выкладываем тесто в слегка смазанную форму. Выпекаем тыквенный пирог 40-50 минут при 180 градусах. Даем тыквенному пирогу остыть, и нарезаем.

  10. #20
    Forum member XCNY's Avatar
    Join Date
    Nov 2004
    Location
    НЮWORK CITY
    Posts
    43,085

    Default Re: Что приготовить из тыквы

    Quote Originally Posted by vill View Post
    Могу предложить такой рецепт из тыквы.
    Нежный тыквенный пирог

    Из тыквы получается отличный пирог - вкусный, влажный. Готовить тыквенный пирог совершенно легко, приготовление не требует особых усилий! Просто и вкусно! Такая выпечка к чаю всегда получается яркой, сочной и поднимает настроение!
    Продукты
    Тыква сырая – 400 г
    Яйца – 2 шт.
    Сметана – 1 ст. л.
    Масло растительное – 50 мл
    Сахар – 150 г
    Мука – 180 г
    Соль – 1 щепотка
    Ванильный сахар – 0,5 ч. л.
    Разрыхлитель – 1 ч. л.

    Взбиваем яйца с постепенным добавлением сахара, соли и ванильного сахара, до белой пены.
    Добавляем сметану и тыкву, натертую на мелкой терке. Перемешиваем лопаткой.
    Всыпаем муку с разрыхлителем, смешиваем. В конце добавляем масло и размешиваем.
    По желанию в тесто можно добавить яблоко или/и корицу, также цедру апельсина или лимона – на ваш вкус.
    Выкладываем тесто в слегка смазанную форму. Выпекаем тыквенный пирог 40-50 минут при 180 градусах. Даем тыквенному пирогу остыть, и нарезаем.
    много букав,ну да лана.А какая тыква нужна для этого софтпирога типа?
    Иммиграцыя-это попытка послать себя подальше

Page 2 of 2 FirstFirst 12

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru