Блины и оладьи

[Милька]

дрожжевые наверна

[omele]

а если нет соды дома:роллеыес: :роллеыес: :роллеыес: ...я вот очень хочу блинчики испечь счас?:Д :Д :Д ???????

минеральную воду можно

[Inna77]

без соды.
соды ненада.
я кстати тоже скоро буду. печь. сегодня. через тройку часов)

А чё печь будем?

[Милька]

А чё печь будем?

блинчики. напекла

[Sarochka]

как сделать тооонкие блинчики? мне пропорция нужна

[Милька]

как сделать тооонкие блинчики? мне пропорция нужна

Черушина дала рецепт на первой страница.
где три яйца, стакан муки..стакан молока. итд.
получаются тонкие.
ноя делала без соды

[Ватрушка]

Черушина дала рецепт на первой страница.
где три яйца, стакан муки..стакан молока. итд.
получаются тонкие.
ноя делала без соды

а я всегда делаю с содой без пропорций и они тоненькие выходят...

[kbtkbt11]

А я люблю и блины и оладьи.


Оладьи из черствого хлеба


Куски черствого хлеба измельчить миксером и залить горячим молоком. В полученную массу добавить дрожжи, сахар, соль, хорошо перемешать и поставить на 2 часа в теплое место для брожения. По желанию в тесто можно добавить мелко нарезанные очищенные яблоки или изюм. Оладьи жарить на сковороде с обеих сторон до получения золотистой корочки. Затем их полить маслом и посыпать сахарным песком. Подать со сметаной, холодным кипяченым молоком, сливками, вареньем.

Ингредиенты :

хлеб пшеничный 400 г
молоко 50 г
дрожжи 20 г
яйца 2 шт
масло растительное 30 г
сахар 60 г
сметана 100 г
или варенье брусничное 100 г
соль по вкусу

[Dafna]

блинчик хоцца. с шоколадом :27:

[robson]

блинчик хоцца. с шоколадом :27:

Ты знаешь, тоненькие блинчики у меня получаются знатно, но так зашиваюсь, что некогда на кухню зайти. Семью уже кормлю чёрте-тем. Мотаюсь, как посоленая.