New York - рестораны, бары, кафе.

[OLYA-OLYA]

То, как стейки положено делать согласно гуглу и как их делают в ресторанах - 2 разные вещи. Если действительно хотите хорошо качественно поесть, приготовьте сами, в ресторане с вас деньги возьмут и дадут вам precooked замороженный стейк из супермаркета, со всякими вкусовыми добавками, чтоб казалось, что корову 21 день назад только забили и специально выдержали специально для вас.

Ему обьяснять бесполезно,он все знает..

[Dova]

То, как стейки положено делать согласно гуглу и как их делают в ресторанах - 2 разные вещи. Если действительно хотите хорошо качественно поесть, приготовьте сами, в ресторане с вас деньги возьмут и дадут вам прецоокед замороженный стейк из супермаркета, со всякими вкусовыми добавками, чтоб казалось, что корову 21 день назад только забили и специально выдержали специально для вас.

ресторан ресторану рознь, есть действительно такие, где и мясо хорошее и повар не по гуглу готовит )

не все можно приготовить самим.
например, мороженое.или ма й о нез
...может, дома и здоровее , но- не вкуснее

[XCNY]

ресторан ресторану рознь, есть действительно такие, где и мясо хорошее и повар не по гуглу готовит )

не все можно приготовить самим.
например, мороженое.или ма й о нез
...может, дома и здоровее , но- не вкуснее

В технологии промышленного процесса изготовления мороженого,есть такая ступень-цикл и оборудование,как гемогенизатор)))в домашних условиях ,он просто не нужен.Но это придаёт мороженому ,классные свойства.

[elfy]

ресторан ресторану рознь, есть действительно такие, где и мясо хорошее и повар не по гуглу готовит )

не все можно приготовить самим.
например, мороженое.или ма й о нез
...может, дома и здоровее , но- не вкуснее

Я тут в соседней теме как раз майонезом хвасталась - сама не ожидала, получился вкуснее любого комерческого!!

[XCNY]

Я тут в соседней теме как раз майонезом хвасталась - сама не ожидала, получился вкуснее любого комерческого!!

Патамушто своё и своими руками сделано.

[nyccard]

То, как стейки положено делать согласно гуглу и как их делают в ресторанах - 2 разные вещи. Если действительно хотите хорошо качественно поесть, приготовьте сами, в ресторане с вас деньги возьмут и дадут вам precooked замороженный стейк из супермаркета, со всякими вкусовыми добавками, чтоб казалось, что корову 21 день назад только забили и специально выдержали специально для вас.

Глупости пишите.Не имею представления где вы обитаете,но не в Нью Йорке не в Маями ни один из стейкхаузов или ресторанов имеющих в меню эйджед мясо никогда такого себе не позволит.Это уже не говоря ,что есть места где сейки выставленны на "обозрение" ,а есть где камера для выдержки стейков за стеклом.Плюс к этому такие стейки сильно отличаются по вкусу от обычных и это сразу будет чувствоваться. Кроме того сегодня в массе ресторанов есть открытая кухня и вы можете наблюдать как и из чего там готовят.Приготовить самим да можно.И даже кое где купить такие стейки.Но опять ,приготовить стейк так как в стейкхаузе невозможно.Он будет совсем другой из-за температурной обработки.

Ему обьяснять бесполезно,он все знает..

Не все,но о ресторанах и еде очень много.Слабость у меня к этому.И еще раз.Выйдите в начало темы и посмотрите для чего она была открыта.Писать и советовать даже не зная как называется ресторан не приемлемо.

ресторан ресторану рознь, есть действительно такие, где и мясо хорошее и повар не по гуглу готовит )

не все можно приготовить самим.
например, мороженое.или ма й о нез
...может, дома и здоровее , но- не вкуснее

Приготовить можно практически все.Надо только несколько составляющих.Надо любить это делать,надо уметь ну и иметь достаточно профессионально оборудованную кухню.
Майонез кстати делать таки крайне просто.Другой вопрос или нужно.

[nyccard]

http://www.gknyc.com/#address-block
Очень недурственно и даже больше.Такая смесь Германии и Франции,плюс кто любит прекрасный выбор Рислингов.

[DmitriS]

Было неплохое место - Blue Velvet, но закрылось толи на ремонт или совсем - не понятно. Там публика собиралась, скажем так, кому за тридцать.

[MiroslavT]

Доброго времени суток .
Дамы , господа , друзья , а как вам в Блю нот или Берленде ( джаз клубы ) ?

Ищу знакомства с проф. музыкантами , коллеги , ау ?
С уважением .

[Quanty]

Birdland легендарный клуб. Там играли ху из ху джаза (правда адрес клуба уже давно поменялся).
Блу Ноут тоже уже относительно старый клуб и там часто играют звезды, но клуб сам по себе (расположение сцены, акустика, еда) говно.

Проф джазовых музыкантов на форуме нет. Я любитель с неплохими ушами. Птиц полупроф, но в джазе этот козел почти не разбирается