Slow cooker (crock pot)

[Ta]

а сегодня я накрутила голубцы, но не прострые а.... в общем в виноградные листья я накрутила фарш из бизона и в крок..
Кстати, виноградные листья оказалось закручивать одно наслаждение.. мне показалось что даже быстрее чем фаршировать перцы...

[sharik]

[crock pot] это тоже самое что [slow cooker]? У меня подруга в ней готовила мясо, было обалденно, таяло прямо во рту, мне оч. понравилось это при том, что я к мясу достаточна равнодушна. Хочу купить теперь.

Она в ней даже десерт готовит

[untamed]

а сегодня я накрутила голубцы, но не прострые а.... в общем в виноградные листья я накрутила фарш из бизона и в крок..
Кстати, виноградные листья оказалось закручивать одно наслаждение.. мне показалось что даже быстрее чем фаршировать перцы...

В виноградных листьях - это долма. Обожаю долму.

[Fursetka]

у нас есть такой в оффисе
чета как-то не прижился
может быть мы покупали готовые смеси?
вообще-то пару раз сварили не из готовой смеси.
чета не пошло как-то

мне тоже не нра.
какая то размазня получается.

[Ta]

В виноградных листьях - это долма. Обожаю долму.

а чем долма отличается от голубцов, ну кроме как капустных листьев? там какой-то особенный фарш, или метод приготовления другой?

[Baghera]

Девочки, у кого есть уже проверенные хорошие и нежирные рецепты?
Времени на готовку жутко не хватает, хочу чаще использовать этот метод готовки.

[Izold]

к долме всенепременно соус нужен, мацони с чесноком..