Кстати там и растёт самый вкусный и дорогой чай.С каждого кустика раз в три недели бережно срывают всего три верхних листика.Кстати, за один день сборища( только женщина !) должна собрать 30 киллограммов листьев, а из 100 граммов получается лишь 25 граммов готового чая.Собранный урожай привяливают, обминают,ферментируют,сушат,дегустируют ,сортируют и только потом его отправляют на аукционы для продажи чайным компаниям.Кстати за всей технологией можно наблюдать на маленькой фабрике/раньше можно было/.Там же в специальном зале пробовали понравившийся чай..