Гастрономические сентенции

[larsen]

ну как получилось? звучит очень аппетитно!

весьма интересно)
особую пикантность придает корица
и муку я не добавляла

[vareshka]

Дайте пож. рецепт тушеной моркови в сливочном соусе.
Как то ела в ресторане на гарнир маленькую морковку (пикколи) в каком то необыкновенно вкусном сливочном соусе (сливки?).
Сделала дома :
отдельно соус (молоко, мука, яйцо)- вкусно!,
отдельно потушила замороженную морковку- вкусно !
Соединила вместе - Г****о !!!! да еще и соус свернулся.

[Лена ДАД]

чего бы придумать нового на новогодний стол? :rolleyes:

[Nina Goshi]

чего бы придумать нового на новогодний стол? :роллеыес:

можно столько всего придумать нового, но зачем, может традиции лучше?

[Ruta]

можно столько всего придумать нового, но зачем, может традиции лучше?

точно! тазик оливье (чтоб было куда лицом), селедка под шубой, и обязательно заливная рыба (чтобы - "фу, какая гадость!"). И все это готовить под "Иронию Судьбы" - традиция.

[Nina Goshi]

точно! тазик оливье (чтоб было куда лицом), селедка под шубой, и обязательно заливная рыба (чтобы - "фу, какая гадость!"). И все это готовить под "Иронию Судьбы" - традиция.

и залить всё это гастрономическое добро Игристым!!! - его хоть деалают сейчас?

[Ruta]

и залить всё это гастрономическое добро Игристым!!! - его хоть деалают сейчас?

Да! (про залить)
Не знаю! (про делают ли его сейчас)

[Lydia]

На Новый год особенно заморачиваться не буду. А на Рождество оттянусь по-полной! Уже понапридумывала, чем гостей встречать буду.

[vlad200026]

сырая нечищенная картошка моется затем заливается водой и варится
в воду добавляется немного соли и лаврового листа
варится потом вода сливается

обед происходит так
за деревянный стол садятся обедающие -самый старший во главе стола
чугунок с картошкой ставят в центре стола. Каждому ставится тарелочка с налитым на дно подсолнечным маслом с солью
едят деревянными ложками. Каждый берет себе картошку сам но только после того как старший стал есть иначе по старинному русскому обычаю получают от него ложкой по лбу. На стол также ставится квашеная капуста, хреновина и грибы

(хреновина -смесь тертого чеснока, корней хрена, томатов и острого перца и настоянная в холодильнике 2 недели)

на десерт иногда подается водка или самогон из пшеницы, про его рецепт как нибудь потом расскажу

[Председатель]

сырая нечищенная картошка моется затем заливается водой и варится
в воду добавляется немного соли и лаврового листа
варится потом вода сливается

обед происходит так
за деревянный стол садятся обедающие -самый старший во главе стола
чугунок с картошкой ставят в центре стола. Каждому ставится тарелочка с налитым на дно подсолнечным маслом с солью
едят деревянными ложками. Каждый берет себе картошку сам но только после того как старший стал есть иначе по старинному русскому обычаю получают от него ложкой по лбу. На стол также ставится квашеная капуста, хреновина и грибы

(хреновина -смесь тертого чеснока, корней хрена, томатов и острого перца и настоянная в холодильнике 2 недели)

на десерт иногда подается водка или самогон из пшеницы, про его рецепт как нибудь потом расскажу

Нееа Сперва водка и самагон, патом картошка и всё остальное. Ты аткуда красивый такоу? А? А хреновина воопще сразу выкладываетцца. Сразу. До того.