мы это уже прошли... :lol: :lol: :lol: :lol:Originally Posted by Vitta
но молочное осталось все равно любимой едой (за исключением творога)
выдуть за день з литра молока это норма... :lol:
мы это уже прошли... :lol: :lol: :lol: :lol:Originally Posted by Vitta
но молочное осталось все равно любимой едой (за исключением творога)
выдуть за день з литра молока это норма... :lol:
Как таковой творог, мы тоже не очень.. Всякие там творожки типа Активии или чудо-творожок- это завсегда пож-ста..Originally Posted by Монашка
Кстати очень вкусно мягкий творог ( желательно домашнего приготовления) , взбить наполовину с фруктовым пюре( ябЛОЧНОЕ, ГРУШЕВОЕ) Получается вкуснятина..
Ага. Моя еще любит т.н. "свадебный" суп (у нас зовётся -Italian wedding soup ).Originally Posted by Vitta
В кипящую воду бросаются мини-фрикадельки, варишь их около получаса. Затем добавляешь картофель кубиками;минут через 5-7 кладёшь туда же мелконарезаный шпинат (я использую мороженый), в самом конце варки добавляешь мини-пасту(маленькие макарончики, в виде шариков или звёздочек).
И вксуно и полезно.
Я в своего ребёнка только так и могу шпинат "запихнуть" - с фрикадельками и макаронами в супе.
(взрослые такой супчик тоже очень любят)
The only reason some people get lost in thought is because it's unfamiliar territory.
я ватрушки со шпинатом делаю
лопает за милую душу :lol:
Блинчики с творогом.
Нужно- 1/2 чашки муки
1/4 ст.л. соли
1 яицо
1 чашка молока
2 ст.л. сливочное масло
Начинка- 2 чашки творога ricotta cheese
2 яичных желтка
2 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильный экстракт
2 ст.л. сливочное масло
6 ст. л. тёплый ягодный джем или любое варенье
*********
Взбить яицо, смешать с пол чашкой молока и 1 ст.л. масла слив. ,муку и соль.Хорошо вымешать.Добавить оставшееся молоко.Масло размазать по сковороде на среднем огне.Добавлять периодически масло для каждого блина.Блины обжарить только с одной стороны и выложить на бумажное полотенце.
Смешать творог с желтками, сахаром ,ванилином.В центр каждого блтнчика выкладывать начинку, завернуть конвертиком и обжарить блинчики с двух сторон.Уложить на блюдо и полить джемом или вареньем.
Порция на 4 человека-8 шт.Время готовки-20 мин.
Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.
О , я с недавнего времени , блинчиками не заморачиваюсь.. Беру в кафе - полуфабрикаты. И с творогом/курагой/изюмом, и с мясом, и с рисом, и с печенью. Вкусные -жуть. Только обжарить на сковородке 3 минуты.
Даже моя маман, спец по блинам и то сказала.."Ну их нафик, стоят у плиты, когда есть в продаже такие вкусные"
Но когда кормлю особых гостей - говорю , что пекла сама :wink: :lol:
Витусь если бы здесь можно было купить такую вкуснятину и дёшево я бы тоже не возилась .А из готовых блюд покупаю попкорн чикен -маленькие шарики из курицы хрустящие..сын к ним в школе привык -требует.
Кстати о птичках...Вот рецепт тоже прошёл конкурс :D .
Куриные пальчики.
Нужно-4 куриных грудки без кожи и костей
1 чашка муки
пол ч.л. соли и немного перца
пол чашки молока
1 чашка растительного масла для глубокой жарки
Порезать курицу на брусочки .Смешать муку, соль, перец в пакете или в миске-как удобно. Кусочки курицы положить в молоко.Затем обвалять куриные кусочки в муке .Нагреть масло в сковороде .Укладывать курицу на сковородку в горячее масло.Жарить по 3 минуты на каждой стороне пока не покроются корочкой.Обсушить на бумажном полотенце.
Подать с любимым соусом.б
Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.
Ой, ну не поверю, что в NY/NJ (ты ведь там живёшь?) нельзя в русcкой кулинарии вкусные блинчики купить! (насколько мне говорили, к тому же очень дешёво.)Originally Posted by Galka
Кстати, я в тесто для блинов добавляю пару ложек раст.масла и тогда не надо его лить на сковороду -т.о, блины менее жирные получаются. :P
The only reason some people get lost in thought is because it's unfamiliar territory.
Ну живу я в часе-полтора езды от Ню-Йорка .Ну и что, я буду ездить туда за продуктами 8O ?!? неееее!!!!!! Лень...если б было что-то близко...в нашем ближайшем супере, тогда может быть ....а так ради блинов в пробках сумашедших стоять...сама сделаю :10: На той неделе случайно забрели в какой-то еврейский магазинчик типа всё домашнее, кошерное ...ну цены тоже кошерные 8O ,даже не знала что картофельные оладьи могут столько стоить!?! и потом, я себе больше доверяю на своей кухне чем какому-то дяде ....Originally Posted by Шутка
Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.
1. Макарони & чиис.
================
В стоп @ шопе покупаешь упаковку с такой надписью. Открываешь кладёшь в миску с водой, в microwave 3 минуты, вытаскиваешь, добавляешь сырной порошок из пакета помешивая -> готово. 100% дитя будет есть без остановки и с аппетитом!
2. Чиис пицца
=============
В стоп @ шопе покупаешь frozen Чиис пицца ($99 - on sale).
Unpack, в microwave 3 минуты. Cool down for 1 minute.
Приятного аппетита!
Самое привлекательное в моих рецептах это то, что дети сами могут это приготовить и у вас остаётся болше времени для "романтики". :wink:
4 main reasons why Boston is the best place to live:Red Sox (Baseball), Patriots (Football) World Champions
Celtics the NBA (Basketball), Bruins Stanley Cup (Hockey)
There are currently 133 users browsing this thread. (0 members and 133 guests)
Terms of Service | Privacy Policy |