Page 12 of 13 FirstFirst ... 2345678910111213 LastLast
Results 111 to 120 of 128

Thread: Рецепты для детей.

  1. #111

    Default Re: Рецепты для детей.

    Спасибо за рецепты -будем пробовать:34:

  2. #112
    pustOMELYA omele's Avatar
    Join Date
    Nov 2006
    Posts
    30,902

    Default Re: Рецепты для детей.

    Quote Originally Posted by Bandi View Post
    Хозяйке на заметку: в проголодавшегося ребёнка невкусная полезная пища запихивается проще чем в сытого.
    а сильноголодный хватает все сам )
    Редкостная скотина ищет изощренную стерву для совместных дискуссий о высоком

  3. #113

    Default Рецепты для детей

    Предлагаем вашему вниманию кулинарные рецепты детских блюд, рассчитанных на детей от 1 года.

    Первый кулинарный рецепт для детей. Пудинг из творога
    Ингредиенты на 2 порции детского блюда: 200 г творога, 15 г сливочного масла, 25 г молотых сухарей, 1 яйцо, 25 г сахара, 30 г сметаны.

    Для приготовления блюда по детскому рецепту творог протереть через сито, желток растереть с сахаром и 1 ч.л. масла, размешать, добавить просеянные сухари. Белок взбить и аккуратно смешать с творожной массой, мешая сверху вниз. Приготовленную массу выложить в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями, и поставить на противень с водой. Затем поставить пудинг в духовку. Через 20—25 минут детское блюдо готово. По желанию можно полить сметаной.

    Второй кулинарный рецепт для детей. Баранина с томатами
    Ингредиенты для детского блюда: 1 баранья отбивная на косточке, 1 ломтик хлеба, 1 помидор, 0,5 ч.л. оливкового масла.

    Для приготовления блюда по детскому рецепту помидор обдать кипятком, очистить от кожицы и семечек, а мякоть нарезать кубиками. Хлебную мякоть также нарезать кубиками, затем смешать с помидором, добавить оливковое масло и оставить. Духовку разогреть в режиме "гриль". Отбивную выложить на противень с фольгой и поставить запекать в духовку по 3 минуты с каждой стороны. Мясо нарезать кусочками, готовое детское блюдо подать с помидорами.

    Третий кулинарный рецепт для детей. Суп с овсяной крупой
    Ингредиенты для детского блюда: 40 г овсяной крупы, 300 мл воды, 100 мл молока, 15 г зеленого горошка, 10 г сливочного масла, яичный желток, 1-2 г соли.

    Для приготовления блюда по детскому рецепту овсяную крупу на 2 часа залить холодной водой, затем в той же воде поставить варить на полчаса. Готовую крупу протереть через частое сито, влить горячее молоко и добавить отваренный в подсоленной воде зеленый горошек, все вскипятить. В готовый суп перед подачей добавить сливочное масло и смешанный с 2-3 ст.л. молока сырой яичный желток. Отдельно к овсяному супу подать гренки. Блюдо для детей готово.

    Четвертый детский рецепт. Вареные сырники
    Ингредиенты для детского рецепта: 200 г творога, 1 яйцо, 2 ч.л. манной крупы, немного ягод, ванилин, 1 ст.л. сахара.

    Для приготовления блюда по детскому рецепту надо растереть творог с сырым яичным желтком. Добавить взбитый белок, манную крупу, ягоды, ванилин, посахарить и размешать. Полученную массу по одной ложке опускать в подсоленный кипяток. Готовые сырники полить сметаной и посыпать сахарной пудрой. Блюдо по детскому рецепту готово.

    Пятый детский рецепт. Запеканка
    Ингредиенты для детского рецепта: на 1 ст. геркулесовой каши – 0,5 ст. муки, 1 яйцо, 0,5 ст. молока, 1 ст.л. сахара, изюм, корица, ванилин, соль.

    Для приготовления блюда по детскому рецепту все ингредиенты смешать, можно добавить яблоки, ягоды и проч. Поставить запекать в духовку на 40 мин. Готовое блюдо по детскому рецепту можно полить вареньем, подать с молоком или йогуртом.

    Шестой рецепт для детей. Паровые мясные котлеты
    Ингредиенты рецепта для детей: 50 г говядины, 30 мл воды, 10 г пшеничного хлеба.

    Приготовление блюда по рецепту для детей:
    Говядину пропустить через мясорубку. Хлеб размочить в воде, смешать с мясом и снова прокрутить на мясорубке. Посолить и хорошенько взбить, добавляя воду. Слепить котлеты, уложить в посуду, наполовину залить бульоном, закрыть крышкой и поставить тушить в духовку. Через 30-40 минут блюдо по рецепту для детей будет готово.

    Седьмой рецепт для детей. Ячневая каша с тыквой
    Ингредиенты рецепта для детей: 100 г тыквы, 4 ст.л. ячневой крупы, 200 мл детского молока, 1 ч.л. сливочного масла, соль.

    Приготовление блюда по рецепту для детей:
    Ячневую крупу промыть, залить, вскипятить, затем убавить огонь и варить 25 мин. Влить молоко, вскипятить, добавить нарезанную мелкими кубиками тыкву и варить ещё 20 мин, постоянно помешивая. Затем измельчить в блендере и добавить сливочное масло. Каша по рецепту для детей готова.

    Блюдо, приготовленное по данному рецепту, можно давать детям от 8 месяцев.

  4. #114
    ЧервОНА Ruta's Avatar
    Join Date
    Sep 2006
    Location
    US
    Posts
    4,592

    Default Re: Рецепты для детей.

    Поделитесь плиз опытом чем и как кормили дитенка в возрасте примерно полтора годика. У манюни пользуются спросом молочные продукты и яйца. С остальным - приходится устраивать целое шоу с расказыванием историй, пением песенок, и прочими отвлекающими маневрами. И чаще всего в ответ - качает головой и плотно сжимает губки. Заставлять не хочется, оставлять голодной не могу. Короче - кто ка через этот возраст прошел? Есть простые но вкусные рецепты для этого возраста? Она у нас особенно не любит мясо, не знаю как его "внедрить" в рацион чтоб пошло. Идеи?

  5. #115
    Junior ramonak's Avatar
    Join Date
    Sep 2009
    Location
    Россия
    Posts
    2

    Default Рецепты для детей

    Нашёл сайт Алкология, где Вы найдёте для себя рецепты коктейлей с фотографиями

  6. #116
    pustOMELYA omele's Avatar
    Join Date
    Nov 2006
    Posts
    30,902

    Default Re: Рецепты для детей

    Quote Originally Posted by ramonak View Post
    Нашёл сайт Алкология, где Вы найдёте для себя рецепты коктейлей с фотографиями
    для детей ? отличный сайт :good:
    Редкостная скотина ищет изощренную стерву для совместных дискуссий о высоком

  7. #117
    Золотая Рыпка's Avatar
    Join Date
    Jun 2007
    Posts
    10,476

    Default Re: Рецепты для детей.

    Quote Originally Posted by Ruta View Post
    Она у нас особенно не любит мясо, не знаю как его "внедрить" в рацион чтоб пошло. Идеи?
    Ага - детский организм очень чуткий, они сами знают что им нужно. Раз не хочет мясо - то и не надо

  8. #118
    Forum Hero Буржуй's Avatar
    Join Date
    Jun 2002
    Posts
    111,411

    Default Re: Рецепты для детей.

    Quote Originally Posted by Рыпка View Post
    Ага - детский организм очень чуткий, они сами знают что им нужно. Раз не хочет мясо - то и не надо
    у виганов мозги не совсем варят. детям надо мясо
    Barack Obama on his girls: "I have men with guns surrounding them at all times, which I'm perfectly happy with..." (c) Why can he protect his family with guns and I can't?

  9. #119
    Level 1 User CrazyBaby's Avatar
    Join Date
    Oct 2009
    Location
    RU
    Posts
    15

    Default Рецепты для детей

    Салат из цветной капусты

    На 4 порции
    Цветная капуста – 250 г.
    Яйцо – 1 шт.
    Растительное масло – 1 столовая ложка
    Зеленый лук по вкусу
    Цветную капусту сварить и разобрать на соцветия. Залить растительным маслом, добавить сок лимона или лимонную кислоту, соль, посыпать мелко нарубленным крутым яйцом и зеленым луком.

    Омлет с тертой морковью

    На 4 порции
    Яйцо – 3 шт.
    Молоко - 1 столовая ложка
    Морковь – 1 шт.
    Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Затем слегка поджарить на сковороде с маслом.
    Залить взбитыми с молоком яйцами, перемешать и жарить на сильном огне, слегка встряхивая сковороду, чтобы масса прогревалась равномерно. Как только омлет начнет густеть, завернуть края с двух сторон к середине, придав ему форму продолговатого пирожка.

    Творожный пудинг с изюмом
    На 4 порции
    Творог – 400 г.
    Яйцо 2 –шт.
    Изюм 12 стакана
    Молоко 14 стакана
    Сахарный песок – 2 столовые ложки
    Сливочное масло 20 г.

    Изюм перебрать, вымыть и смешать с протертым творогом. Желтки растереть с сахаром, разбавить молоком, влить в приготовленный творог, хорошо перемешать и добавить растопленное масло.
    Всю массу смешать со взбитыми в густую пену белками, положить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
    Выпекать в духовом шкафу 25-30 минут при температуре 250°C. Когда масса поднимется, продолжать выпекать на медленном огне.
    Пудинг охладить и подать с молочным соусом
    Для молочного соуса:
    Молоко – 1 стакан
    Крахмал – 23 столовой ложки
    Сахарный песок – 1 столовая ложка
    Масло сливочное – 10 г. Крахмал развести небольшим количеством молока. Оставшееся молоко вскипятить, добавить в него крахмал, сахарный песок, сливочное масло и кипятить еще 3-5 минут.
    Соус остудить и подать к столу.

  10. #120
    NorthStar's Avatar
    Join Date
    Oct 2009
    Location
    Россия
    Posts
    1

    Default Рецепты для детей

    а вот начинка для блинов:

    Икра из соленых грибов:

    рыжиков, груздей, белых грибов.
    Грибы мелко рубятся вместе с репчатым луком кто не любит, можно лук не класть, перемешать с хорошим подсолнечным или ореховым маслом.

Page 12 of 13 FirstFirst ... 2345678910111213 LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru