Page 10 of 13 FirstFirst 12345678910111213 LastLast
Results 91 to 100 of 128

Thread: Рецепты для детей.

  1. #91
    Forum Hero Galka's Avatar
    Join Date
    Mar 2004
    Location
    Опять переехала..теперь уже в последний раз!
    Posts
    5,847

    Default Re: Рецепты для детей.

    Да вот ещё...бабушкам-дедушкам объяснить вред постоянного питания пиццами и полуфабрикатими....показать пару местных реальных примеров ...и получить полное содействие и взаимопонимание...Для начала перевести пиццу-дэй в ранг спешал-раз в неделю..Тогда ребёнок будет ждать этого дня с радостью...И не менять своих правил...В принципе ребёнок всё перерастает и особенности аппетита и всякие капризы ...но идею правильного питания лучше заложить сразу...и только от тебя Танюш это зависит.
    Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.

  2. #92
    Forum Hero Galka's Avatar
    Join Date
    Mar 2004
    Location
    Опять переехала..теперь уже в последний раз!
    Posts
    5,847

    Default Re: Рецепты для детей.

    простой рецепт...может кто уже знает а кто то -нет и пригодится..
    Покупаете упаковку Пилсбери Курасонов или другую магазинную фирму.
    Пачку сосисек..можно сыр Американский или на ваш вкус
    Разворачиваете тесто ..оно будет как бы разрезано по диагонали -вам это не нужно...защипните края разрезов..Разрежьте сосиски на кружочки сантиметр-два толщиной....И тесто на тонкие полоски шириной два сантиметра и длиной может 7-8 см...заверните кусочек сосиски в полоску теста ..можно добавить полоску сыра ...получится как пуговка .круглая...Укладывайте на протвень и пеките при 400Ф минут 10-13 ...Детям нравится и быстро и вкусно!!!
    Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.

  3. #93
    Forum Irregular
    Join Date
    Aug 2006
    Location
    Posts
    272

    Default Re: Рецепты для детей.

    Quote Originally Posted by Galka
    Неее, не хочу в тюрьмууууу..!!!!!.Кстати, не нравиться мне Марта..раздражает меня она ..Марта Стюарт простынки, Марта Стюарт посуда ,Марта Стюарт полотенчики, Марта здесь на телике, Марта там на книжке...всё-то она знает...везде успевает....

    Мои мысли, слово в слово!!!

  4. #94
    Forum Master Девчушка's Avatar
    Join Date
    Jan 2006
    Location
    NYC
    Posts
    400

    Default Re: Рецепты для детей.

    не могу,хочется картофельной запеканки.Кто-нибудь знает рецепт?Т-ко поподробней плиз, а то я т-ко начинающий кулинар

  5. #95
    Forum Hero Galka's Avatar
    Join Date
    Mar 2004
    Location
    Опять переехала..теперь уже в последний раз!
    Posts
    5,847

    Default Re: Рецепты для детей.

    Quote Originally Posted by Девчушка
    не могу,хочется картофельной запеканки.Кто-нибудь знает рецепт?Т-ко поподробней плиз, а то я т-ко начинающий кулинар
    эт которая шепардс пай называется? С мясом фаршем?
    Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.

  6. #96
    VIP Malishka's Avatar
    Join Date
    Feb 2005
    Location
    Neverland
    Posts
    65,226

    Default Re: Рецепты для детей.

    Quote Originally Posted by Galka
    эт которая шепардс пай называется? С мясом фаршем?
    Галка, если можеш, кидай этот рецептик тоже
    Если больной очень хочет жить, врачи бессильны. [c]
    Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте [c]

  7. #97

    Default Re: Рецепты для детей.

    Quote Originally Posted by Девчушка
    не могу,хочется картофельной запеканки.Кто-нибудь знает рецепт?Т-ко поподробней плиз, а то я т-ко начинающий кулинар
    я делаю с картошкой и печенкой.. картошку варишь и делаешь пюре... печенку жаришь, потом в соке оставшемся жаришь лук, потом натираешь печенку на терке, выкладываешь в сковороду без ручки, перемешивая со сметаной, потом лук обжаренный, потом пюре ппромазывая тоже сметаной, потом сверху посыпать сыром, но можно и не надо... а затем все на пол-часа в духовку


  8. #98
    Forum Hero Galka's Avatar
    Join Date
    Mar 2004
    Location
    Опять переехала..теперь уже в последний раз!
    Posts
    5,847

    Default Re: Рецепты для детей.

    Вот Шеппардс пай.
    Нужно-НИЖНЯЯ МЯСНАЯ ЧАСТЬ ЗАПЕКАНКИ-
    750 гр.фарша говяжьего не жирного
    1 чашка лук порезать репчатый
    2 зуба чеснока порубить
    1\4 чашки муки
    1\4 ч.ложки каждого-соли..перца..тимьяна..
    1 чашка мясного бульона + 1\2 чашки воды(можно просто воду и растворить кубики или порошок бульонный
    2 ч.л. Worcestershire соуса
    1 лавровый лист
    1\2 чашки порезанной мелко моркови..
    1 маленькая баночка кукурузы
    ДЛЯ ПЮРЕ_ВЕРХНЯЯ ЧАСТЬ запеканки..-
    5-6 картошек очищенных варённых
    6 зубов чеснока мелко крошенных
    3\4 чашки 2% молока...
    соль..перец..
    1 яицр взбитое
    *********************************
    1)В большой сковороде обжарить фарш...Затем добавить лук и чеснок...готовить до мягкости..
    2)Добавить муку..перец..соль..тимьян..Влить бульон..соус...воду...лаврик туда и морковь.Накрыть крышкой и тушить на среднем огне минут 20-25...помешивая .
    Когда морковка мягкая добавить кукурузу..соль
    3)Вынуть лаврик .Выложить мясную смесь в стеклянное блюдо 9*13...дать остыть
    4)Сварить вместе картошку и чеснок в подсоленной воде.Воду слить.
    5)Размять как на пюре..Добавить молоко..соль(если нужно) перец...Половину яица взбитого..
    6)Уложить пюре поверх мясаровно чтоб всё покрыло.Разгладить..можно сделать волнистый узор вилкой..Оставшееся яицо смазать вверх(той же вилкой).
    7)Готовить в духовке при 400 Ф...около 20 минут-мяс начнёт кипеть..
    Остудить слегка и можно подавать...на картинке он не ровный а ваще получается как кусок торта....
    Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.

  9. #99
    Forum Hero Galka's Avatar
    Join Date
    Mar 2004
    Location
    Опять переехала..теперь уже в последний раз!
    Posts
    5,847

    Default Re: Рецепты для детей.

    Вот ещё рецепт..моя дочка любит(сын -нет:D )
    Мясные горшочки.
    Можно делать как из мяса так и из курицы.
    Нужно-
    2 либс мяса(я на глаз делаю обычно..если на 6 горшков то одна упаковочка мясных кусочков без жира..как для стю)я их ещё режу пополам..
    1 1\2 чашки мясного бульона...
    1 лаврик
    1\2 ст.ложки оливкового масла..
    На вкус-сельдерей если ваши любят 2 палочки(порезать кубиками)
    2 средних луковицы порезать..
    2 чашки грибов шампиньонов порезать ..
    2 больших морковки порезать..
    3-4 картошки порезать на кубики...без кожи..
    Свежий тимьян 1 ч.л.
    2 ст.ложки муки
    3\4 чашки петрушка свежая порезанная..
    1\2 ч.л. натмег в порошке..
    2 ст.л. лимонного сока..
    1 коробка пайкраст..готовое тесто для пирогов..обычно 2 листа в коробке..
    1 яицо.взбить..
    *********************
    1.Обжарить мясо до корочки...
    2.Смешать в большой кастрюле мясо..овощи...специи..Отдельно _бульон и масло..и сок.
    Залить всё в кастрюле..
    Переложить по горшкам...Из теста вырезать круги диаметром с горшковое отверстие...Покрыть горши и смазать маслом..Печь в духовке при 350 ф 35-40 минут...чтобы не пригорел верх можно покрыть фольгой...
    Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.

  10. #100
    Forum Hero Galka's Avatar
    Join Date
    Mar 2004
    Location
    Опять переехала..теперь уже в последний раз!
    Posts
    5,847

    Default Re: Рецепты для детей.

    Кальзоне..пирожки из пицциного теста..
    Нужно-
    1 ст.л сухих дрожжей...
    1 ч.л. сахара..
    2 чашки тёплой воды
    5 чашек муки может даже чутьбольше...
    1 ст.ложка оливкового масла..
    2 ч.л. соли
    **********************
    Смешать дрожжи и сахар...Залить водой..Дать постоять 5 минут..Вбить 2 чашки муки..масло..соль...Затем вбить столько муки сколько сможете но чтоб получилось упругое эластичное тесто..
    Сделать шар.Положить в смазанную маслов миску и накрыть на 40 минут....
    Обмять..Вынуть на посыпанную мукой поверхность ..разделить на 10 частей... раскатать в круги каждую часть..А потом уже ваша фантазия-можно и сыр и ветчину и колбасу и овощи любые внутрь заворачивать..Это же тесто для пицц-только соус и сыр сверху...
    Печь при 400ф 5 минут..потом смазать соусом и сыр ещё добавить 8 минут(это для пицц).А пирожки смазать яицом..уложить на шов на смазанный противень и печь до готовности пока не зарумянятся...
    Ты меня уважаешь и я тебя уважаю ,а вместе мы - уважаемые люди.

Page 10 of 13 FirstFirst 12345678910111213 LastLast

Thread Information

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. Terms of Service | Privacy Policy Рейтинг@Mail.ru