сырники

[slavyanka]

ой, тогда поделитесь пожалуйста еще и рецептом запеканки

[Кошка Мурка]

Не делайте из еды культа.(с)

Ну как же не делать, Фима, когда то, что продаётся, в основном несъедобное. Поневоле возвращаешься к почти что натуральному хозяйству.:D

[klukva]

ой, тогда поделитесь пожалуйста еще и рецептом запеканки

в гастрономической теме я недавно писала рецепт моей запеканки, поищи........

[klukva]

вот нашла:
Originally Posted by klukva
Рецепт творожной запеканки:

1 большая банка Riccota cheese
4 яйца +4 хороших столовых ложки манной крупы
1 пакетик ванильного сахара
1/2 банки сметаны
сахар по вкусу (положить столько сахара, насколько нравиться сладкой запеканка)
жёлтый изюм, по вкусу

Все инридиенты тщятельно перемешать. Форму смазать обильно маслом и сверху немного посыпать манной крупой. Затем тесто вылеть в форму и запекать где-то 30-40 минут, при темп. 425 Ф. Запеканка будет готова, когда вы немного форму потрясёте и увидете, что тесто застыло хорошо и не трясётся. Самое главное когда вытащите готовую запеканку из духовки, то нужно тщятельно остудить форму (где-то минут 30) а затем аккуратно перевернуть запеканку на блюдо. Если её вытащить горячей, то она сломаеться, поэтому самое главное хорошо остудить, но не держать её долго в форме, а то она размокнет и получиться некрасивой. К запеканке, я варю клюквенный кисель и получаеться вкуснятина как в детстве.

[Lyubimaya]

да нормальныи творог в русском магазине...такои большои пласт,паунда на 3 с лишнем,он в кулешке и на нем синенькие буквы...вы не в холодильнике его ищите,а там,где сыр-там спрашиваите,потому что ети пачки продавщицы развешивают...есть 2 вида его,на сырники ина вареники надо брать где написано"но салт,но крем),а на запеканку Клюквину я беру такои же но с кремом,рикотта мне не нра

[dream fairy]

Я тоже теперь запеканку Клюквину хочу. А ведь у меня ещё блинчики с творогом не сьедены, и сырки в холодильнике, и внутренний голос достал уже с похудением.

[klukva]

Я тоже теперь запеканку Клюквину хочу. А ведь у меня ещё блинчики с творогом не сьедены, и сырки в холодильнике, и внутренний голос достал уже с похудением.

а я еще к запеканке обычно варю кисель клюквенный.....ну просто прощяй диетааааааааааааа.............

[Lyubimaya]

Я тоже теперь запеканку Клюквину хочу. А ведь у меня ещё блинчики с творогом не сьедены, и сырки в холодильнике, и внутренний голос достал уже с похудением.

у меня такую запеканку мальчики называют"булонька".
што мне нра-ето намешала,сунула в форму и отдыхаи...и жира меньше,чем в сырниках
я ее в прошлом году спекла и на курсы инглиша оттащила...так американы-учителя так ее кушкали...мама-дпрогая...сказали,шо их чизкеик и рядом не валялся

[dream fairy]

а я еще к запеканке обычно варю кисель клюквенный.....ну просто прощяй диетааааааааааааа.............

Кисель я не.. я её залью или свежей клубникой или черникой.

[dream fairy]

у меня такую запеканку мальчики называют"булонька".
што мне нра-ето намешала,сунула в форму и отдыхаи...и жира меньше,чем в сырниках
я ее в прошлом году спекла и на курсы инглиша оттащила...так американы-учителя так ее кушкали...мама-дпрогая...сказали,шо их чизкеик и рядом не валялся

Кстати да.. чизкекйк ещё надо бы сделать. :grum: