на днях купила слоеное тесто [pepridge farm], хочу сделать торт "наполеон", но мучают меня сомнения насчёт крема. На всяких сайтах написаны разные крема для тортов, но я сама етот торт никогда неделала, и поетому незнаю какой крем лутше. Подскажите кто какие кремы делает для етого торта.